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イカとセロリの炒め物 MYフォルダに入れる
イカの皮を剥くのが苦手なので簡単に食べようと。。。
材料：イカ、セロリ、サラダ油、ウェイパー、ごま油、紹興酒
公開：06/12/08   更新：06/12/08   レシピID：308711
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こってり味のスペアリブ(圧力鍋使用) MYフォルダに入れる
八角とオイスターソースを使うだけで味が引き締まります。圧力鍋を使ったので骨からお肉がポロっと取れます。圧力鍋を使わなくても...
材料：スペアリブ、塩コショウ、酒、ネギ、しょうが、醤油、砂糖、みりん、酒、オイスターソース、八角、卵
公開：04/04/04   更新：06/07/19   レシピID：137311
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かぼちゃのニョッキ(ゴルゴンゾーラソース) MYフォルダに入れる
かぼちゃの色がきれい！もっちりしていて美味しいです♪
材料：かぼちゃ、強力粉、パルメザンチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、生クリーム、オリーブオイル
公開：04/12/19   更新：06/03/21   レシピID：174513
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簡単☆ミートソース MYフォルダに入れる
時間のない時でもすぐできるミートソースです。バルサミコ酢の隠し味がミソ。
材料：合びきミンチ、トマト缶、玉ねぎ、塩、コショウ、ローリエの葉、トマトケチャップ、バルサミコ酢、ウスターソース、砂糖
公開：04/09/04   更新：05/10/26   レシピID：158816
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夏野菜の炒めサラダ MYフォルダに入れる
茄子、キュウリ、トマト、ピーマンを一度炒めます。早めに作っておいてキンキンに冷やしてどうぞ～
材料：オリーブオイル、アンチョビペースト、茄子、キュウリ、ピーマン、トマト、ブラックペッパー
公開：05/08/06   更新：05/08/06   レシピID：210862
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鯖のトマトソース MYフォルダに入れる
鯖をトマトソースで食べたいと思って作りました。鯖は塩鯖だけじゃない！
材料：鯖、オリーブオイル、トマト缶、玉ねぎ、バルサミコ酢、オイスターソース、砂糖、塩、ローリエ(あれば)
公開：05/02/09   更新：05/02/09   レシピID：182008
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牛肉とごぼうのチャーハン MYフォルダに入れる
お肉をしっかり入れるとボリュームのあるご飯になります。
材料：ごぼう、牛薄切り肉、ご飯、カイワレ、焼肉のタレ、醤油
公開：04/12/18   更新：04/12/18   レシピID：174372
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■焼き豚(オーブントースター使用)■ MYフォルダに入れる
本に載っていたものをアレンジして完成しました。かなりお気に入りのレシピです。旦那や友達にもリクエストされる一品です。
材料：豚肩ロース塊り肉、蜂蜜、醤油、酒、ごま油、しょうが、セロリの葉(ネギでもOK)、ローリエ
公開：04/06/06   更新：04/11/28   レシピID：146964
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あっさり☆鶏のレバー煮 MYフォルダに入れる
あっさりと煮付けました。一度さまして味をしみこませると味が落ち着きます。
材料：鶏レバー、しょうが、お酒、水、みりん、砂糖、薄口醤油、濃い口醤油
公開：04/07/31   更新：04/07/31   レシピID：154538
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ナスの丸ごとグラタン MYフォルダに入れる
米ナスってどうやって食べたらいいのか分からなかったので無理やりグラタンにしたところ家族に好評。結構簡単です☆
材料：米ナス、合びきミンチ、塩コショウ、オレガノ、バター、薄力粉、牛乳、ケチャップ、溶けるチーズ
公開：04/07/13   更新：04/07/13   レシピID：152600
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