いよかんのキッチン |
いよかんぴいる |
|
パンの耳でかのこ揚げ
肉だんごを作り 冷凍室に残っていたパンの耳を細かく切って、くっつけてみました
材料：パンの耳、鶏挽肉、豚ひき肉、おから、ねぎ、生姜、酒、塩、こしょう、片栗粉、卵、小麦粉、揚げ油
公開：07/06/14
更新：07/06/14
レシピID：389385
ほうれん草餃子
餃子の皮にほうれん草パウダーを加えて、綺麗な緑色に
材料：小麦粉、水、ほうれん草パウダー、塩、豚挽肉、キャベツ、塩、葱、生姜、醤油、酒、ごま油、サラダ油、ヤマサ 昆布ポン酢
公開：07/05/12
更新：07/05/12
レシピID：372372
ほうれん草餃子のスープ
餃子の皮の生地にほうれん草パウダーを加えてみました
材料：小麦粉（うどん用）、ほうれん草パウダー、水、塩、豚挽肉、キャベツ、塩、葱、生姜、醤油、酒、ごま油、中華スープ、塩、ナンプラー（なければ醤油）、胡椒、玉葱、きくらげ、人参、さやえんどう、生姜、葱
公開：07/05/12
更新：07/05/12
レシピID：372360
まぐろのタルタルチーズ焼き
加熱用のまぐろをマヨネーズであえて、チーズを乗せて焼いてみました
材料：まぐろ、マヨネーズ、麹味噌、白ワイン（酒でもいい）、砂糖、玉葱、パプリカ、バジル（乾燥）、パン粉、パター、粉チーズ、さやえんどう、オリーブオイル
公開：07/05/12
更新：07/05/12
レシピID：372369
おからでみの揚げ
おからでがんもの具にじゃが芋を千切りにしたものを衣にして揚げました
残った具はそのまま丸めて揚げました
材料：じゃが芋、おからでがんもの具、小麦粉、卵、揚げ油
公開：07/05/01
更新：07/05/01
レシピID：367704
おからでがんも
おからをたっぷり使ってがんもどきを作りました 豆腐は水切りしなくていいので楽チンです カレー味と磯味 2種類作ってみました...
材料：おから、豆腐、豚挽肉、人参、玉葱、しょうが、卵、塩、しょうゆ、酒、片栗粉、カレー粉、ケチャップ、ピーマン、ひじき、干し海老、青のり、揚げ油
公開：07/03/12
更新：07/05/01
レシピID：343090
鰆と野菜のレンジ蒸し
魚と野菜をたっぷり食べられるよう
またレンジを使って簡単に洗いものも少なくの楽チンメニューです
材料：鰆、キャベツ、しいたけ、筍、たまねぎ、さやえんどう、生姜、酒、つゆの素、レモン汁、ごま油
公開：07/04/28
更新：07/04/28
レシピID：366481
筍とスナップえんどうのゴマサラダ
筍とえんどうをゴマを加えた香ばしいマヨネーズで和えました
材料：筍、スナップえんどう、マヨネーズ、すりごま、白味噌
公開：07/04/27
更新：07/04/27
レシピID：366325
牛すじ御飯
牛すじ肉を圧力鍋で柔らかく煮て、炊き込みました
材料：牛すじ肉、醤油、砂糖、酒、みりん、生姜、にんにく、葱、米、こしょう、ごま油、青じそ
公開：07/04/08
更新：07/04/08
レシピID：356781
