miuの簡単ご飯カフェ |
りねりね |
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我が家の定番人気！温まる中華風スープ
これだけあれば、おかずはＯＫ！ご飯にも合うし、麺を加えても美味しいです～！温まるし栄養バランスもいいので、風邪ひきにも！
材料：キャベツか白菜、豚肉、海老、イカ、シイタケ、タケノコ、人参、絹さや、塩コショウ、酒、中華味の素or鶏がらスープの素、醤油、水溶き片栗粉
公開：08/12/18
更新：08/12/18
レシピID：701267
すだちを使った大根の浅漬け
ひとつまみの塩とすだちで、簡単で美味しい浅漬けになりました～♪すだちを使うと美味しいですね～！
かぶらでもＯＫです！
材料：大根、きゅうり、塩、昆布、すだち
公開：08/12/08
更新：08/12/08
レシピID：696115
お肉なしで完璧！ヘルシー麻婆豆腐
お肉がなくても十分美味しいです！
黙ってれば気づかれないと思います（爆）(*^^)
御飯に合うし体も温まりますね！
材料：絹こし豆腐、ネギ、生姜、にんにく（省いてもＯｋ）、●醤油、●酒、●豆板醤、●オイスターソース、●赤ミソ、●水、●水溶き片栗粉、ごま油、お好みでラー油
公開：08/12/07
更新：08/12/07
レシピID：695553
シーフードが効いてる！あっさり美味しい鍋
白菜、小松菜が安い今日この頃（＾－＾）
人参と椎茸を加えて、
味付けは、中華味の素と、塩コショウとお酒だけです。
ホ...
材料：白菜、人参、小松菜、豚肉、椎茸、ホタテ、イカ、塩コショウ、酒、ゴマ油、中華味の素
公開：06/11/12
更新：08/12/04
レシピID：299944
ほっとする味。厚揚げと水菜の煮物
厚揚げと水菜の炊いたんは、ほっとする味です。
水菜はあまり煮込まないで、入れたら２分くらいでＯＫです！
優しい美味しさ...
材料：厚揚げ、水菜、●醤油、●カツオダシの素、●ミリン、●パルスイート
公開：08/06/09
更新：08/11/29
レシピID：587378
水菜と牛肉の御飯がすすむ炒めもの
さっと炊いた水菜が牛肉と合って、本当に美味しいです。御飯がすすみます～♪
大盛りの水菜もこうして食べると美味しいです。
材料：水菜、牛肉薄切り、タマネギ、醤油、ミリン、酒、お好みで砂糖、サラダ油
公開：08/11/22
更新：08/11/27
レシピID：686815
豆乳と酒粕の！絶品和風クリームパスタ
酒粕がポイントになってて、コクが出ます！
ぜひ冷蔵庫に余った酒粕を使ってお試しください！
クセになっちゃいます！
材料：鮭、酒粕、醤油、塩コショウ、パスタ、ネギ、豆乳
公開：08/11/12
更新：08/11/12
レシピID：676954
お家で作るレバーとタレ、塩の三種の焼き鳥
塩、タレ２種類のモモネギ焼きと、レバーのタレ焼きです！３種類のヤキトリをお家で簡単に味わってください！(*^^)v
材料：鶏もも肉、鶏レバー、●醤油、●砂糖、●みりん、●酒、塩コショウ、ネギ
公開：08/10/30
更新：08/10/30
レシピID：671508
レンコンの胡麻マヨネーズサラダ
すぐに出来るし、時間が経っても味が馴染んで美味しいサラダです。マヨネーズと辛子が合う、デパ地下っぽいサラダです！
材料：レンコン、人参、マヨネーズ、辛子、スリゴマ、塩コショウ
公開：08/10/23
更新：08/10/23
レシピID：668865
茹でずに炒めて簡単☆美味しい春菊の白和え
別々に茹でる手間を省き、いろんな野菜を加えても美味しい白和えです。豆腐に味がしっかり馴染みます。
お弁当の隙間にも！
材料：きぬこし豆腐、春菊、ニンジン、白すりごま、みりん、砂糖、醤油、ごま油
公開：08/10/21
更新：08/10/21
レシピID：668270