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ルクルーゼで炊飯
写真は近いうちに~・・・。 どんな高級炊飯器にも負けません! お鍋でお米が炊けたら、ちょっと自慢できそうな気が...
材料:お米、水
公開:07/08/03   更新:07/08/03   レシピID:412939
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++ルクで筑前煮++
冷蔵庫にある根菜で簡単に出来ちゃいます。筑前煮にはさといもを入れるのが一般的ですが、私は煮崩れたじゃがいもの甘い感じが大好...
材料:鶏もも肉、じゃがいも、たまねぎ、ごぼう、にんじん、しいたけ、塩、砂糖、醤油、みりん、酒、サラダ油
公開:06/04/17   更新:06/04/17   レシピID:249356
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++フレッシュトマトソース++
おいしいトマトを箱買いしたのですが、我が家でトマトを食べるのは私だけ。 20個以上入ってるのに、傷んじゃう~ってことで、ト...
材料:トマト(赤が濃いもの)、たまねぎ、にんにく、オリーブオイル、コンソメ、塩、こしょう
公開:06/04/17   更新:06/04/17   レシピID:249363
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ルクルーゼで肉じゃが
フランス生まれのお鍋「ルクルーゼ」でも日本にやって来たからには和食を作ってくださらねば・・・という訳で記念すべき初投稿レシ...
材料:じゃがいも、たまねぎ、にんじん、サラダ油、牛肉(切り落としとか、バラ薄切りとか)、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、バタ-またはマーガリン
公開:04/02/25   更新:06/04/17   レシピID:131529
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ドリア♪オーブンを使わずル・クルーゼで・・・
市販のミートソース、ホワイトソースを使ってお鍋1つで美味しいドリアが作れます。 ルクルーゼでなくても、多重構造のステンレ...
材料:お米、たまねぎ、鶏肉(モモ)、しめじ、バター、ミートソース(市販)、ホワイトソース(市販)、お塩、溶けるチーズ、チキンコンソメ
公開:05/01/18   更新:05/12/26   レシピID:178357
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++豚ニラ炒め++
お友達に教えてもらったレシピです。 最近愛用の南部鉄のフライパンで挑戦してみました。 教えてくれたお友達の大根おろしは...
材料:豚肉(しゃぶしゃぶ用バラ肉など)、にら、しめじ、大根、塩、こしょう、ポン酢
公開:05/11/25   更新:05/11/26   レシピID:228067
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とり玉大根♪
鶏肉好きのダーリンのために考え中の主菜です。 これからも進化の予定。
材料:鶏肉、大根、玉子、だし汁、醤油、みりん、酒、砂糖、ごま油
公開:05/10/07   更新:05/10/08   レシピID:219821
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**角煮大根**
とろとろの角煮は大好物! 寒い季節になってくると必ず食べたくなります。 大根とゆで卵は我が家の角煮には欠かせません。
材料:豚バラかたまり、大根、しょうが、長ネギの青い部分、サラダ油、酒、砂糖、みりん、醤油
公開:05/10/07   更新:05/10/07   レシピID:219824
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手間短縮♪オニオングラタンス-プ
このオニオングラタンスープはあめ色たまねぎを炒める手間と時間をグッと短縮! でもお味は立派なオニオングラタンスープなんで...
材料:たまねぎ、市販のあめ色たまねぎペースト、チキンコンソメ、塩、こしょう、とろけるチーズ、バゲット、サラダ油、水
公開:05/02/15   更新:05/04/06   レシピID:182939
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キャンベル チキンクリームのドリア
キャンベルの缶ってかわいいですよね。 今回はドリアですが、チキンクリームなら他にも色々活用できそうです。
材料:キャンベルチキンクリーム、鶏肉、たまねぎ、牛乳、ご飯、塩、サラダ油、溶けるチーズ、パン粉
公開:05/02/01   更新:05/02/01   レシピID:180677