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さつまいもミルク煮
食事というより、おやつです。
材料:さつまいも、牛乳、シュガーカットゼロ
公開:12/01/05   更新:12/01/05   レシピID:1665487
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乾燥マッシュで簡単スペインオムレツ
乾燥マッシュポテトで楽チンオムレツ♪
材料:乾燥マッシュポテト、湯(乾燥マッシュ用)、牛乳(乾燥マッシュ用)、ベーコン、玉子、玉ねぎ
公開:09/11/29   更新:10/06/17   レシピID:978092
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焼きそばもどき・とろとろ濃口
とろとろの濃口です。 麺代わりのつもりなので、白滝は切っていません。
材料:白滝、えのき茸、もやし、玉ねぎ、好きな野菜(キャベツなど)、ウインナー、水、ウスターソース、オイスターソース、ケチャップ、ラカント、塩コショウ、片栗粉
公開:10/03/21   更新:10/06/17   レシピID:1075909
じゃがりこでシェパードパイ
みんな知ってる(?) じゃがりこマッシュポテトで簡単シェパードパイ♪
材料:じゃがりこ、・ホットミルク(じゃがりこ用)、・バター(じゃがりこ用)、・塩こしょう(じゃがりこ用)、サラダ油(炒め用)、玉ねぎ みじん切り、ひき肉、●カレー粉、●ケチャップ、●ウスターソース、●白ワイン(酒でもいいけど風味が・・)、●塩こしょう
公開:09/11/29   更新:10/06/04   レシピID:978178
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岩石玉子【甘さ控えめ】
錦玉子や岩石玉子のレシピを見て、砂糖の多さにビックリ。自分で作れば砂糖の調整ができて、しかも安い。
材料:玉子黄身、玉子白身、ラカント、塩
公開:10/03/22   更新:10/03/22   レシピID:1076886
厚切り豚のテンメンジャン焼き
味付けは濃いです
材料:豚バラ肉ブロック、しょうゆ、みりん、酒、オイスターソース、テンメンジャン
公開:10/03/13   更新:10/03/13   レシピID:1067801
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辛くない酸辣湯(サンラータン)
余り野菜と家にある調味料で。
材料:鶏肉、豚肉などお好みで、しいたけ、にんじん、大根、えのき茸、豆腐、玉子、水、鶏がらスープの素顆粒、味覇(ウェイパー)、酒(なくても良いかも)、しょうゆ、塩、酢、こしょう、片栗粉、水
公開:10/02/21   更新:10/02/21   レシピID:1047436
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扇屋風玉子焼き
転記。覚書用です 王子の扇屋の玉子焼き、おいしかったぁ。甘いんだけどね。
材料:玉子、白だし(にんべん)、しょうゆ、みりん、三温糖(白砂糖でOK)
公開:10/02/21   更新:10/02/21   レシピID:230432
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牛乳仕上げ あさり卯の花
和風でも洋風でもないかな。 ほんのり甘い卯の花。 牛乳仕上げなので、もさもさ感がなく、しっとり仕上がります。
材料:おから、あさり水煮缶詰、鶏肉(なくてもOK)、しいたけ、あぶらふげ、牛乳、みりん、しょうゆ、砂糖(ラカンカ)、ごま油
公開:09/02/13   更新:09/05/14   レシピID:733912
グッチサラダ
グッチさんのサラダが原型。
材料:ゴマ油、塩、ジャコ、レタス、長ネギ(お好みで)、ゴマ
公開:05/08/12   更新:09/05/08   レシピID:211590