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生地がサクサク！本格モカモンブラン MYフォルダに入れる
型もセルクルも不要！、混ぜて絞れば出来るモンブラン♪ オリジナルとしてモカクリームをプラスする事で、少し苦みを効かせた大人...
材料：卵白、グラニュー糖、粉糖、アーモンドプードル、薄力粉、マロンペースト、無塩バター（室温に戻す）、生クリーム、洋酒（アマレット、ラム酒、コアントロー等お好みで）、生クリーム、グラニュー糖、インスタントコーヒー、生クリーム、グラニュー糖、生ピスタチオ、和栗の甘露煮、粉糖
公開：08/01/09   更新：08/01/09   レシピID：485070
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旨みが秘密！ジャーマンポテト MYフォルダに入れる
何よりビールが合うおつまみ。調味料は塩こしょうのみなのに、玉ねぎの味つけがかなりポイント！最後はあら挽き胡椒でスパイシーに...
材料：じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、バター、塩こしょう、あら挽き胡椒（仕上げ用）
公開：07/10/29   更新：07/10/29   レシピID：450902
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カレーそうめん MYフォルダに入れる
飲んだ後はなぜか麺類が恋しい。でも、うどんやラーメンは重いし..。 という時に、さらっといけてしまうのがそうめん！ も...
材料：そうめん、玉ねぎ、にんじん、いんげん、えのき、舞茸、ハム、バター、カレールー、めんつゆ
公開：07/10/14   更新：07/10/14   レシピID：443439
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粗挽きこしょうのスパイシー手羽先 MYフォルダに入れる
おつまみ中のおつまみ。 挽きたての黒こしょうたっぷり！ ビールに焼酎に...絶対合うはず♪
材料：手羽先、黒こしょう　、おろしにんにく（チューブのでも可）、塩、サラダ油
公開：07/05/28   更新：07/10/10   レシピID：380675
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鶏むね肉のオレンジ煮 MYフォルダに入れる
実はオレンジと鶏肉の相性は良く、肉の旨みがとても引き出されます！ リアルなオレンジ味ではないので、意外に甘くはありません...
材料：鶏むね肉、オレンジ、じゃがいも、たまねぎ、しょうゆ・みりん・昆布だし汁（粉末でOK）
公開：07/09/30   更新：07/09/30   レシピID：436661
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手羽先のごま焼き MYフォルダに入れる
プチプチした歯ざわりのごまが香ばしい! ごまは肝臓でのアルコール分解を早くする作用があるのです。
材料：鶏手羽先、おろししょうが、しょうゆ、卵黄、いり白ごま、サラダ油
公開：07/09/17   更新：07/09/17   レシピID：431532
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生鮭のマリネ MYフォルダに入れる
工程１でいきなり時間がかかるけれど、あとは簡単！生鮭の味をダイレクトに味わえるレシピ。ごまのカリカリとレタスのシャキシャキ...
材料：生鮭（刺身用）、レタス、塩（レタス用）、グリーンアスパラ、塩・砂糖（臭み抜き用）、レモンの絞り汁、しょうがの絞り汁、塩・こしょう、しょうゆ、サラダ油、白いりごま
公開：07/09/02   更新：07/09/02   レシピID：424400
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豚ひき肉の生春巻き MYフォルダに入れる
えびが苦手だけど生春巻きは好きという方にピッタリ！もちろんえび好きな方でもＯＫ！豚ひき肉を使って巻きました。豚肉にしっかり...
材料：豚ひき肉、赤ピーマン、レタス、万能ねぎ、クレソン、ライスペーパー、酒、しょうゆ、砂糖、こしょう、鷹の爪、サラダ油
公開：07/08/30   更新：07/08/30   レシピID：423192
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まぐろとアボカドのわさびマヨネーズ MYフォルダに入れる
まぐろとアボカドは互いに引き立てる黄金の組み合わせ。 だから同じ位の量で作って一緒に食べるのがオススメ！ 混ぜるだけで...
材料：アボカド、まぐろ(刺身用)、レモン汁、しょうゆ、マヨネーズ、わさび(チューブのでOK)
公開：07/07/31   更新：07/07/31   レシピID：411756
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鶏もも肉の梅しそロール MYフォルダに入れる
おつまみに普通に唐揚げもいいけど、 ちょっとアレンジして梅しそを巻くだけで味も見た目も一気に上級！ 梅との調和でとって...
材料：鶏もも肉(皮なし)、梅干し、みりん、しその葉、しし唐、酒、しょうゆ、ブロッコリーの新芽
公開：07/07/25   更新：07/07/25   レシピID：409302
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