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ハンバーグライス MYフォルダに入れる
神田にある“モグ亭”のハンバーグライスを真似ました。。。
材料:挽肉、玉ねぎ、バター、塩コショウ、卵、小麦粉、ケチャップ、ウスターソース
公開:07/09/04   更新:07/09/05   レシピID:425434
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日本亭の味!~チキンチャオ~ MYフォルダに入れる
残り物の唐揚げを再利用!! ピリ辛でご飯もすすみますよ~
材料:鳥の唐揚げ、玉ねぎ、ピーマン、豆板醤
公開:04/03/11   更新:07/09/04   レシピID:133708
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豚と水菜のハリハリ鍋 MYフォルダに入れる
この鍋はあくまでも水菜が主役ですので、他の具材はおまけと思って下さい。 とにかく水菜が旨いV(^0^)
材料:豚肉、水菜、めんつゆ、油揚げ、豆腐、えのきたけ
公開:07/09/04   更新:07/09/04   レシピID:425514
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みょうがの落とし玉子汁 MYフォルダに入れる
茗荷の独特の味がたまりません!! うどんのつけ汁にもどうぞ!!
材料:みょうが、卵、めんつゆ
公開:07/09/04   更新:07/09/04   レシピID:425511
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ニラ玉汁 MYフォルダに入れる
福島の味です。 麺類のつゆにもご利用下さい。
材料:ニラ、卵、めんつゆ
公開:07/09/04   更新:07/09/04   レシピID:425509
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男の具沢山“豚汁” MYフォルダに入れる
大きい鍋で作って、ガッチリ食いましょう! 味噌味・しょうゆ味どちらでもOK!!
材料:豚肉、ごぼう、じゃがいも、にんじん、大根、糸こんにゃく、キャベツ、豆腐、ネギ、味噌、塩コショウ
公開:07/09/04   更新:07/09/04   レシピID:425504
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麻婆ナス丼 MYフォルダに入れる
麻婆豆腐も良いけど、夏はナスが旨い!
材料:ナス、豆板醤、ピーマン、挽肉、ネギ、しょうが、にんにく、中華だし、コショウ、片栗粉、ごま油、ご飯
公開:07/09/04   更新:07/09/04   レシピID:425502
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豚キムチ丼 MYフォルダに入れる
豚とキムチの相性◎ 意外にネギが美味しいぞ!!
材料:豚肉、キムチ、ご飯、ネギ、塩コショウ
公開:07/09/04   更新:07/09/04   レシピID:425499
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うな玉丼 MYフォルダに入れる
土用丑の日の翌日はコレで決まりっ!! 残り物の蒲焼で作って下さいね。
材料:うなぎ蒲焼、三つ葉、うなぎのタレ、玉ねぎ、みりん、酒、卵
公開:07/09/04   更新:07/09/04   レシピID:425492
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家庭でも本格的“うな重”を MYフォルダに入れる
スーパーの蒲焼を家庭で美味しいうな重に変身させましょう!
材料:うなぎ蒲焼、お酒、うなぎのタレ
公開:07/09/04   更新:07/09/04   レシピID:425489