＊River City Cafe＊ |
Mama Imani |
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タピオカ・プディング（アメリカ版）
アメリカで、隠れファンが多いタピオカ・プディング。タピオカ・フレークさえ手に入れば、後は家にある物で出来ちゃう、とっても簡...
材料：＊タピオカ（インスタントのフレーク状の物）、＊砂糖、＊塩、＊牛乳、＊卵（軽くといでおく）、バニラ・エクストラクト（エッセンス）
公開：08/04/05
更新：09/07/03
レシピID：544847
パスタサラダ ギリシャ風（アメリカ版）
フェタ・チーズが入ったパスタサラダ。アメリカのギリシャ風（？）です。Deliにもありますね。冷たくして夏のランチに♪
材料：パスタ、レモン汁、チェリー・トマト、キュウリ、レッド・オニオン、ブラック・オリーブ（スライスしてある物）、フェタ・チーズ、パセリのみじん切り、塩・胡椒、エキストラ・バージン・オリーブオイル
公開：08/06/22
更新：09/01/17
レシピID：596351
エクレア・スクエア
とってもアメリカンな甘〜いケーキです。小さく切ってブラック・コーヒーと一緒にどうぞ！（計量カップは、アメリカの１カップ＝2...
材料：ブラウニー ミックス、バニラ・プディング ミックス、無糖チョコレート（unsweetened chocolate）、ショートニング（Crisco）、牛乳（または、生クリーム）、粉砂糖
公開：08/06/24
更新：09/01/17
レシピID：597879
Chimichurri Sauce
アルゼンチン発祥のチミチュリ・ソース。簡単に作れて、グリルしたお肉（ビーフ、チキン、ポーク）やサーモンに良く合います。
材料：イタリアン・パセリ、コリアンダー（香菜）、オリーブオイル、レッドワイン・ビネガー、ガーリック、クラッシュド・レッドペッパー（ピザ用）、クミン（粉）、塩
公開：08/09/11
更新：08/09/12
レシピID：642902
Blackberry Cobbler
アメリカの夏の定番デザート！パイみたいだけど、パイより簡単！ブラックベリーの他にピーチ、チェリー、アップルのコブラーが有名...
材料：コーンスターチ、冷水、ブラックベリー（フレッシュ又は冷凍）、グラニュー糖、レモン汁、レモンの皮（すりおろす）、中力粉、グラニュー糖、ベーキングパウダー、レモンの皮（すりおろす）、塩、無塩バター（冷たくしておく）、熱湯
公開：07/07/01
更新：08/06/17
レシピID：397546
レンジで簡単♪ s'more
これ、レシピって言って良いんでしょうか…？アメリカのジャンキーなオヤツの定番。おいしくて「S'more（some more...
材料：マシュマロ（KRAFT Jet-Puffed）、ミルク・チョコレート（Hershey's Milk Chocolate）、グラハム・クラッカー（Nabisco Honey Maid）
公開：08/06/16
更新：08/06/17
レシピID：592711
フルーツサラダ（夏バージョン）
レシピなんて言ったら怒られてしまいそうに簡単なレシピ（！）です。でも、いろいろなフルーツの味が混じり合ってとってもオイシイ...
材料：ハニーデュー・メロン、マンゴ、桃、ブルーベリー、☆グラニュー糖、☆水、☆レモン汁、☆レモンの皮（すりおろす）
公開：07/07/08
更新：08/06/12
レシピID：400957
ピニャコラーダ風ケーキ
ココナッツとパイナップルが入ったトロピカルな甘い香りのケーキ。ピニャコラーダ風。ケーキはしっとり、トッピングのココナッツが...
材料：ココナッツ（加糖）、中力粉（all-purpose flour）、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ（重曹）、無塩バター、グラニュー糖、塩、卵、ラム・エッセンス、ココナッツ・エッセンス、サワークリーム、パイナップル（缶詰）
公開：08/05/27
更新：08/06/03
レシピID：579229
Tabbouleh（タブーリ）
最近アメリカのデリでも人気の中近東のパセリのサラダ。これは、15年以上前にレバノン人の友人から教えてもらった本格的なタブー...
材料：ブルグル（挽き割り小麦）※できれば、No.1という細かいもの、グリーン・オニオン、塩、胡椒、ドライ・タイム、＊パセリ（みじん切り）、＊ミント（みじん切り）、＊チェリー・トマト、レモン汁、オリーブ・オイル
公開：08/05/18
更新：08/05/18
レシピID：572263
Mexican Wedding Cake
サクサク、ホロホロのクッキー。早い話が、スノーボールです。これは、ペカン入り。メキシコでは、結婚式で配るそうです。（入れる...
材料：小麦粉（中力粉または薄力粉）、塩、無塩バター（室温にしておく）、ペカン（細かくきざむ）、粉砂糖、バニラ・エクストラクト（エッセンス）、粉砂糖（仕上げ用）
公開：08/04/14
更新：08/04/16
レシピID：550755