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揚げ黒豆のマリネ
黒豆の歯ごたえのある食感がたまらない！茹でる手間もなくて野菜もたっぷり摂れるのでオススメです。和食にも洋食にも合いますよ。...
材料：黒豆（戻したもの）、セロリ、玉ねぎ、人参、全粒粉（衣用）、水（衣用）、塩（衣用）、オリーブ油、酢、てんさい糖、自然塩、黒胡椒
公開：06/05/10
更新：06/05/10
レシピID：253269
とろりんプリン
スーパーに行くたびにプリンを買い込む旦那。
そんなに買うなら、プリンをガンガン試作しても食べてもらえる？
というところ...
材料：豆乳、卵（卵黄）、てんさい糖、ブランデー、バニラオイル（エッセンス)
公開：06/05/07
更新：06/05/07
レシピID：252763
パエリア
豪華そうに見えて実は簡単。フライパンで作ってそのまま食卓へ（笑）サフランの独特な香りと風味が食欲を掻き立てます。レモンをた...
材料：タイ米、海老、あさり、イカ、にんにく、玉ねぎ、白ワイン（日本酒）、オリーブ油、トマトホール、お湯、顆粒コンソメ、サフラン、塩・胡椒・パセリ、レモン
公開：06/03/05
更新：06/04/23
レシピID：242103
ラスクとクルトン
天然酵母の食事パンをもらいました。「残り物だから食べ切れなかったら捨てていいよ」といわれても、そんな勿体無いこと出来ないよ...
材料：パン、オリーブ油、ガーリックパウダー、塩･胡椒、無塩バター、メープルシロップ、無塩バター、ココナツ、てんさい糖
公開：06/03/21
更新：06/03/22
レシピID：244987
カッテージチーズパン
カッテージチーズは裏ごしされているタイプとそうでないものがありますが、お好きな方でドウゾ。
私はパンの表面に表情が出るの...
材料：強力粉、イースト、砂糖、塩、卵、カッテージチーズ、無塩バター、水
公開：05/07/24
更新：06/03/04
レシピID：208869
天然酵母・カンパーニュ
粉と塩。
これだけでこんなに美味しいパンが焼けるのは、天然酵母だからこそ。
シンプルなパンて、なかなか思ったような焼き...
材料：強力粉、パン種、ライ麦粉、塩、モルトシロップ、水
公開：05/06/05
更新：06/03/04
レシピID：201132
天然酵母・ハーブフォカッチャ
イタリア料理屋さんの自家製パンの定番。
オリーブとか玉ねぎとか粉チーズとかそのときあるものをのっけて作ってください。
...
材料：強力粉、パン種、砂糖、塩、水、ＥＸオリーブ油、白胡椒、ハーブ
公開：05/06/09
更新：06/03/04
レシピID：201786
アップルシナモンロール
いつもはスライスしたリンゴをそのまま入れていますが今回は加熱したものを入れました。リンゴシロップたっぷりで手をぺたぺたにし...
材料：*強力粉、*イースト、*塩、*砂糖、*無塩バター、*スキムミルク、*卵、*水、シナモン、グラニュー糖、レーズン、リンゴ、クリームチーズ、粉糖、牛乳
公開：05/05/10
更新：06/03/04
レシピID：196398
フラワートルティーヤ
１枚がかなり大きめです。焼くときはお好みの大きさで焼いてくださいﾈ。
焼いておけば冷凍も出来ますので便利。（解凍も早いし...
材料：強力粉、薄力粉、ＢＰ、塩、砂糖、オリーブ油、水
公開：04/05/10
更新：06/03/04
レシピID：142494
我が家のグラノラ
「そろそろ作ってよ。」とリクエストをもらうグラノラです。
はじめは箱のオートミールを使っていたのに、今では㎏入りの大袋で...
材料：●オートミール、●ココナツロング、●アーモンドスライス、●ひまわりの種、アプリコット、★メープルシロップ、★サラダ油、★水、★てんさい糖
公開：04/07/31
更新：06/03/04
レシピID：154598