向夏の放課後キッチン |
こなつママ |
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オニオングラタンスープ
寒い季節に食べたくなるアツアツメニュー。
体の中から温まる。
電子レンジを使って、調理時間を短縮します。
材料：たまねぎ、ニンニク、固形コンソメ、塩、パン（ハードorベーグル）、溶けるチーズ
公開：08/01/19
更新：08/01/19
レシピID：490667
ガンボスープ
ちょっとスパイシーで、ちょっと酸味が効いてて、とろみのある家庭的なスープ。ライスと一緒に。
材料：オクラ、ホールトマト（生でも）、★タマネギ、★ピーマン、★ニンジン、★ソーセージ、バター、小麦粉、コンソメ、鷹の爪、塩・コショウ、レモン果汁、ごはん
公開：07/10/25
更新：07/11/01
レシピID：448892
チリビーンズ
野菜だけで作るチリビーンズ。
たくさんの豆と野菜で栄養満点。
材料：三色豆、ホールトマト、★タマネギ、★セロリ、★ニンジン、チリパウダー・オールスパイス、ローリエ、タバスコ、塩・コショウ
公開：07/10/24
更新：07/10/24
レシピID：448871
＊オクラと卵のあんかけごはん
和風ダシのあんをトローリかけて。
焼きオクラも添えて。
材料：オクラ、卵、ごはん、塩、★だし汁、★薄口醤油、★酒、水溶き片栗粉、一味唐辛子
公開：07/10/08
更新：07/10/08
レシピID：440125
＊ふわふわコーンポタージュ
トウモロコシだけで作ったシンプルで優しい味。ふわふわで濃厚な食感。温めても、冷製でも。
材料：とうもろこし、水、牛乳、コンソメ、塩
公開：07/08/31
更新：07/10/08
レシピID：423663
＊モチモチじゃがチーズ焼き
じゃがいもとチーズだけ。あつあつモッチモチの中には、とろーりチーズ。
材料：じゃがいも、溶けるチーズ（ピザ用）、プロセスチーズ（ダイス型にカット）、片栗粉、塩・コショウ
公開：07/08/31
更新：07/10/08
レシピID：423658
＊パスタ★ごぼうの豆乳クリーム
和風味の豆乳クリームは、根菜に合う万能クリーム。それをパスタに絡めて。ゴボウの歯ごたえがイイ。
材料：パスタ、ごぼう、豆乳、味噌、一味唐辛子
公開：07/07/03
更新：07/10/08
レシピID：398324
＊にんじんのたらこ炒め
人参とたらこを炒めるだけ。明太子でもピリ辛でおいしい。
材料：にんじん、たらこ（明太子）、醤油、サラダ油
公開：07/06/09
更新：07/10/04
レシピID：386544
＊甘辛たまねぎ
玉ねぎの甘さがクセになる。簡単なので、付け合せに。ハンバーガーに。玉ねぎしか無くて困った時に。ごはんによく合う。
材料：玉ねぎ、醤油、みりん、白ゴマ
公開：07/06/23
更新：07/10/04
レシピID：393645