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おさかなソーセージでお手軽生春巻 MYフォルダに入れる
エスニック料理として定番の生春巻。常備できるおさかなソーセージと手に入りやすい野菜で食べやすく、お手軽に!
材料:生春巻の皮、ニッスイ おさかなのソーセージ、もやし、サニーレタス、カイワレ又は好みのスプラウト、ポン酢醤油、ラー油、柚子胡椒など
公開:09/01/18   更新:09/01/18   レシピID:716200
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ホクホクかぼちゃのミルクカレーココット MYフォルダに入れる
優しいカボチャの甘味とスパイシーなカレーがおいしい!朝食にもぴったりで、元気になれそうな一品です。
材料:玉ねぎ、かぼちゃ、魚肉ソーセージ、水、牛乳、S&Bカレーハーフ(ゴールデンカレー中辛) 、塩、粉チーズ(パルメザンチーズ)、パン粉、パセリ
公開:08/09/14   更新:08/09/14   レシピID:644224
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ミニトマトとお酒のコンフィチュール MYフォルダに入れる
旬のミニトマトを煮詰めてコンフィチュールに。 そのままでもおいしく、料理にも展開できる優れものです。
材料:ミニトマト、砂糖(できればグラニュー糖。なければ上白糖。)、タカラ「料理のための清酒」
公開:08/07/20   更新:08/07/20   レシピID:615117
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和風チーズシュースティック MYフォルダに入れる
軽くつまめるスナック的シュー菓子です。 おつまみにもおやつにも。
材料:a 薄力粉、a 強力粉、b 水、b 牛乳、b 上白糖、b 塩(できれば美味しいもの)、b バター(加塩)、卵、c 青のり、c さくらえび(粉末か粗刻み)、c 白すりゴマ、c 粉チーズ(パルメザン)
公開:08/03/23   更新:08/03/23   レシピID:535322
ノンオイル梅ドレッシング(粉寒天使用) MYフォルダに入れる
粉寒天でとろみをつけたさっぱり系のドレッシングです。我が家では大活躍しています。
材料:出し汁、顆粒チキンコンソメ、酢、みりん、酒、粉寒天、梅干(小~中)、赤しそふりかけ、砂糖、濃口醤油、薄口醤油
公開:05/08/12   更新:08/03/22   レシピID:211643
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シュガーラスク・・・いろんなシロップで MYフォルダに入れる
冷蔵庫に何かシロップは眠っていませんか?いろんなシロップでいろんな味のラスクができちゃいます! バター不使用であっさり、...
材料:パン、お好みのシロップ、まぶし用グラニュー糖
公開:05/04/25   更新:06/10/15   レシピID:194409
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ごーやーちゃんぷるー餃子 MYフォルダに入れる
ゴーヤーの定番料理「ごーやーちゃんぷるー」を餃子の中に閉じ込めちゃいました!豆腐入りであっさり、でも旨味もたっぷりで美味し...
材料:豚肉(挽肉またはバラ肉などを叩く)、豆腐、a ニンニク(すり)、a 酒、a ごま油、a 醤油、a 砂糖、a 水またはスープ、粗挽きコショウ、ゴーヤー、削り節、白菜またはキャベツ、片栗粉、餃子の皮
公開:06/10/15   更新:06/10/15   レシピID:290824