子育ての合間に・・・ |
sayata |
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とうふとおからのもちもちナゲット
混ぜて成型して、焼くだけで、もっちりもちもちナゲットができます。タンパク質・食物繊維豊富で、腹持ちよくダイエットにも。
材料：豆腐、おから、片栗粉、パン粉、塩こしょう、お好みで粉チーズ
公開：09/06/06
更新：09/11/11
レシピID：829823
とろけるふんわりドーナツ
クリスピークリームドーナツ、しゅわっととろけるを再現してみました★2009/11/08つくレポ100人感激です！！
材料：強力粉、砂糖、マーガリン、塩、卵、牛乳、ドライイースト
公開：07/06/05
更新：09/11/08
レシピID：384645
香ばしくモチモチ★砂糖醤油で餅きんちゃく
お餅をフライパンで焼くとカリカリになっちゃいますが、これならお揚げが香ばしく、お餅はモチモチのまま、新食感を楽しめます！
材料：もちきんちゃく、サラダ油、砂糖：醤油
公開：09/11/02
更新：09/11/02
レシピID：954965
卵抜き！簡単もっちりココアケーキ
卵抜きで、もっちりケーキが簡単にできました。混ぜるだけで失敗なしです。思い立ったらすぐできます。
材料：ココア、小麦粉、べーキングパウダー、砂糖、サラダ油、水、塩
公開：07/11/20
更新：09/10/31
レシピID：463127
焼きナスの和風ゼリー寄せ
甘い焼きナスを、さっぱりとした出し汁でぷるんと封じ込めます。出汁ゼリーと焼きナスの食感と、絶妙な味わいが簡単にできます。
材料：ナス、ゼラチン、水、★だし汁、★しょうゆ、★砂糖、★酒、★みりん、★塩、◎しょうがのすりおろし
公開：09/09/12
更新：09/09/12
レシピID：909513
★マヨネーズ星人？★ アレンジ飾り
飾り気のない食卓も、家族が笑顔になります。
一味や、わさびの帽子をかぶせたり、アレンジ自在です。
材料：マヨネーズ、黒ごま、 （きゅうり・梅干しなど）
公開：09/09/03
更新：09/09/03
レシピID：902815
家族の大好物★チキン南蛮★食欲増進！
チキンはかりっとして、ほろほろ崩れるくらい柔らかく。居酒屋で教えてもらった南蛮酢でジューシー絶妙バランス。
材料：鶏もも肉（ささみもOK）、☆小麦粉、☆片栗粉、☆マヨネーズ、☆水、☆あればガーリック、 酢、 しょうゆ、 砂糖
公開：09/08/21
更新：09/08/21
レシピID：893311
豚と夏野菜のさっぱり梅はちみつ炒め
梅を使って斬新な組み合わせのソースで、夏野菜をさっぱりコクのある炒め物に。口の中にふわっと広がるうま味です。
材料：豚薄切り肉、トマト、ゴーヤ・きゅうり・玉葱など、★はちみつ、★白ワインor酒、★ケチャップ、★しょうゆ、★みりん、★梅干し、にんにく・しょうが、片栗粉、オリーブ油
公開：09/08/03
更新：09/08/03
レシピID：881207
全粒粉 ソフトフランスパン
いろいろ試した結果、このバランスが私のベストバランス。外はかりっと、中はふんわり。全粒粉の香ばしさが癖になります。
材料：強力粉、薄力粉、全粒粉、マーガリン、砂糖、塩、イースト、水
公開：09/05/21
更新：09/08/03
レシピID：813901
ご飯でオムレツキッシュ☆朝ご飯・お弁当に
小麦粉ではなく、ご飯でキッシュを。冷めてももっちり食べやすく腹持ちのいいお食事に。21.7.15すごれぴ３位。恐縮です！
材料：ご飯、卵、牛乳（豆乳可）、砂糖、塩、ピザ用チーズ、たまねぎ、にんじん、かぼちゃ・さつまいもなど、ベーコン・ウインナー・ツナなど
公開：09/03/28
更新：09/07/15
レシピID：769952