子育ての合間に・・・ |
sayata |
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シンプル☆即席☆菜の花 栄養たっぷり
茹でたりしぼったり、は面倒だし、水にせっかくの栄養が逃げてしまいます。簡単で、栄養を逃がさないレンジ活用法です。
材料：菜の花、塩
公開：09/02/10
更新：09/02/12
レシピID：732021
松山あげでとろける卵とじ丼
口溶けのよい松山あげの、風味を最大限に生かしたどんぶりです。煮炊きしすぎず、ふわっと味をしみこませます。
材料：松山あげ、卵、たまねぎ、ほししいたけ、青菜（ネギ・大根の葉など）、だし汁、しょうゆ、砂糖、塩、暖かいごはん
公開：09/02/04
更新：09/02/04
レシピID：727932
居酒屋秘伝★切干大根の酢の物★酒の肴にも
料理がうまいで有名な居酒屋で、人気絶大・絶品のレシピを伝授してもらい、少し簡単にアレンジしました。おいしい！！
材料：切干大根、きくらげ、だし昆布、にんじん、玉ねぎ、じゃこ（なくても可）、ごま油、砂糖、みりん、しょうゆ、酢、鷹の爪・しょうが・塩
公開：09/01/15
更新：09/01/15
レシピID：714284
簡単★カスタードタルト★デザートピザ
ホットケーキミックスを袋でシャカシャカしてタルト台に。その上にカスタードを流し、果物、砂糖、シナモンをまぶして焼くだけ！
材料：★ホットケーキミックス、★豆乳、★オリーブ油orさらだ油、★塩、カスタードクリーム、くだもの、砂糖・塩・シナモン
公開：09/01/05
更新：09/01/08
レシピID：708361
おからビスコッティ★おしるこのもとで
ノンオイル、ノンエッグ。おしるこのもとに、あずきも寒天も砂糖も入っているので、手軽に和風ヘルシービスコッティができます。
材料：生おから、おしるこのもと、豆乳（水・ミルクでも可）、きなこ、片栗粉、塩
公開：08/12/18
更新：08/12/18
レシピID：701440
和風鍋 ～なめこで体ポカポカ胃腸に優しく
体にやさしい鍋を、冷蔵庫にあるお野菜で。
なめこがポイントです。
おもちを入れてお雑煮にも。
まさに和風鍋です。
材料：豆腐、人参・大根など根野菜、春菊・ほうれん草など葉野菜、白菜、なめこ、ウインナー、だし汁、酒、しょうゆ、みりん、塩、かつおぶし・もみのり
公開：08/11/25
更新：08/12/01
レシピID：688841
簡単★もち米しゅうまい★豪華★
豪華に見えますが、しゅうまいの皮で包むより簡単です。
持ち寄りバーティーや、お弁当にも◎。
材料：もち米、鳥か豚のひき肉、エビ（なければひき肉でＯＫ）、しいたけ（なくても可）、しょうが、ねぎみじん切り、片栗粉、しょうゆ、砂糖、ごま油・塩・こしょう、葉野菜（レタス・白菜・青梗菜など）
公開：08/11/29
更新：08/11/29
レシピID：691283
もっちもちチーズフライ★豆腐とパン粉で★
余った豆腐とパン粉と【粉チーズ】で、カマンベールチーズフライのもっともちもちしたのができます。居酒屋にも出せるかも？！
材料：豆腐、パン粉、片栗粉、粉チーズ、塩、砂糖、揚げ油・パン粉
公開：08/11/27
更新：08/11/27
レシピID：689969
簡単★秋のフルーツごろごろケーキ
体を冷やす秋の果物を思い切ってたーっぷり入れて焼いてみました。混ぜるだけで泡立て不要。果物の果汁がじゅわーと広がります。
材料：小麦粉、卵、サラダ油、ベーキングパウダー、砂糖、シナモン（なくても可）、塩、梨、柿、りんご（お好みでイモ、バナナ、レーズンなど）
公開：08/11/25
更新：08/11/25
レシピID：688812
切って煮るだけ☆鶏とナスの照り焼き煮☆
油を使わずこっくりおいしい煮物ができました。
11/21話題入り、ありがとう～★
酢で鶏肉もジューシー柔らかです。
材料：鶏肉（むね）、ナス、油揚げ（なくてもよい）、酒、砂糖、しょうゆ、酢
公開：08/04/27
更新：08/11/21
レシピID：559613