洋ねこ亭のうちごはん |
keyco525 |
|
1/3 ページ
次へ»
きりたんぽ鍋
スープを吸ったトロリとしたきりたんぽがとっても美味しいお鍋です。体があったまるよ～☆
材料：◆きりたんぽ（市販）、◆鶏肉（比内地鶏だとGood！）、◆せり、◆ゴボウ、白菜、大根、人参、長ネギ、木綿豆腐、きのこ類、だし用昆布、だし汁、醤油、酒・みりん
公開：08/10/20
更新：09/10/30
レシピID：668022
超早！豚肉のめんつゆ焼き
ちょっと疲れちゃった日、時間がなーい！という時にぴったりの１品です。
材料：豚肉（豚カツ用）、塩・コショウ、小麦粉、油、めんつゆ
公開：09/07/04
更新：09/07/04
レシピID：856239
相性抜群！合鴨ネギ煮
合鴨のうまみをネギがたっぷり吸い込んで美味しい煮物になりました。
最高の組合せですよね＾＾
材料：鴨肉（スライス）、長ネギ、舞茸、人参、油、酒、だし汁（、昆布つゆ
公開：08/11/01
更新：09/01/14
レシピID：674751
かぶと手羽先の煮たの
大量にあったかぶを消費すべく作ってみました。
手羽先の旨みをかぶが吸い取って超美味しくなってます＾＾
材料：かぶ、手羽先、ダシ用昆布、酒、塩
公開：08/11/22
更新：08/11/22
レシピID：686787
かぶの葉と油あげのお惣菜
かぶの葉っぱ、捨てるなんてもったいない！立派なお惣菜に大変身♪
材料：油揚げ、かぶの葉、油、酒、砂糖、醤油
公開：08/03/18
更新：08/11/22
レシピID：532753
茶碗蒸し風すまし汁
固まった卵をほぐすと出てきたものは・・？宝探しのようなお吸い物です。
材料：卵、塩蔵わかめ、かまぼこ、しいたけ、だし汁、昆布つゆ、塩
公開：08/03/26
更新：08/11/22
レシピID：538405
我が家の関西風すき焼き
お家で料亭の味！？簡単なのに本格すき焼きが出来ちゃいます。
具が残ったら、卵でとじて・・すき焼き丼にも♪
材料：・牛肉、・牛脂、 長ネギ（斜め切り）、 ゴボウ（ささがき）、 白菜、 焼き豆腐、 しらたき、 エノキ、 シイタケ、 マイタケ、 春菊、◆砂糖、◆割り下（醤油：みりん：酒＝１：１：１）、卵
公開：08/11/22
更新：08/11/22
レシピID：686771
ナスの塩で揉むだけ。
夏から秋にかけてのお手軽簡単レシピです。もう一品足りない時に、ささっとどうぞ＾＾
材料：ナス、大葉、塩、おろし生姜
公開：08/10/20
更新：08/10/20
レシピID：668033
デミグラ缶deビーフシチュー♪
面倒に思われがちのビーフシチューも作ってみれば簡単！
デミグラスソースの缶詰を使って本格シチューを作りましょ☆
材料：牛肉（カレー用など）、◆塩・コショウ、◆小麦粉、ジャガイモ、ニンジン、小たまねぎ、油、赤ワイン（料理用でも）、水、デミグラスソース缶詰、塩・コショウ、ブロッコリー
公開：08/10/18
更新：08/10/18
レシピID：667149