ふっふ～ん♪ﾟ.+(^з^) ～♪｡ﾟ. |
つぼみん |
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【低カロリー】大人の味♪椎茸の和風マリネ
わさびの香りがちょっぴり大人な味の和風マリネです。お肉料理の付け合せに、ワインのお供にピッタリです(^^♪
材料：しいたけ、玉ねぎ、油、塩、★醤油、★酢、★だし汁、★砂糖、わさび
公開：08/08/31
更新：09/08/15
レシピID：636123
【簡単】夫絶賛シリーズ３♪味しみしみ煮卵
ねっとりした黄身にまで、味がしっかりしみた煮卵。ラーメン屋さんに行かなくても食べれますよ～（*^ｍ^*）
材料：チャーシューの煮汁【レシピID :888094】、卵（半熟にするので生で食べれる鮮度のもの）
公開：09/08/15
更新：09/08/15
レシピID：888111
【圧力鍋】味しみしみ☆自家製チャーシュー
殆ど圧力鍋任せのチャーシュー♪別のレシピでご紹介する煮卵とセットでチャーシュー丼や冷やし中華に！
材料：豚肩ロース塊肉、ニンニク、★葱の青い部分、★生姜のスライス、★水、★酒、★醤油、★砂糖、★蜂蜜
公開：09/08/15
更新：09/08/15
レシピID：888094
【簡単】プロ直伝♪レタスともやし中華炒め
高級中華料理店に在職中にシェフから教えてもらったまかない飯。
材料：レタス、もやし、にんにく、中華スープの素、サラダ油・塩・コショウ、ラー油
公開：08/06/23
更新：09/05/18
レシピID：597293
【簡単】ちょっぴり本格風ハンバーグソース
フライパンに残った肉汁と手頃な材料でつくれるソースです。本格風味ですがケチャップベースなので家族みんなが満足の味です♪
材料：ハンバーグを焼いた肉汁、ケチャップ、牛乳、ウスターソース、しょうゆ
公開：08/03/29
更新：09/05/18
レシピID：540702
【簡単】夫絶賛シリーズ２♪蕗の葉の佃煮
蕗の葉の佃煮です。砂糖と醤油だけじゃなくて、秘密の（って程大げさなものじゃありませんが）隠し味を３つ使っています。
材料：蕗の葉、★砂糖、★みりん、★醤油、★酒、★味噌、鷹の爪、ごま油、白ごま
公開：09/03/18
更新：09/03/18
レシピID：762976
【簡単】こっくり旨々♪牛肉と蓮根の煮物
煮汁に全部材料も入れて煮るだけなので楽チン調理の煮物♪
夫が夜遅いので、メタボ対策＆かさ増しの目的で結び白滝もボコボコい...
材料：牛肉、蓮根、いんげん、結び白滝、だし汁、醤油、砂糖・酒
公開：08/05/03
更新：09/03/17
レシピID：563288
【定番】春到来♪ふきとがんもの煮物
ごくごくスタンダードなふきの煮物です。
初めてのふき料理はこれでした。
材料：ふき、がんもどき、だし、醤油、酒・みりん、塩
公開：08/04/02
更新：09/03/17
レシピID：543434
【定番】春の香り♪たらの芽とおあげの煮物
たらの芽とおあげの煮浸し。火は通るのが早いのですが、少しだけ煮含める時間をとった方が美味しいです。
材料：たらの芽、油揚げ、だし、酒・砂糖、醤油
公開：08/04/02
更新：09/03/17
レシピID：542734
【簡単】レンジで楽々♪スクランブルエッグ
バターもフライパンも不要！朝の忙しい時間に助かります。写真をとった時には、レンジにかける前に卵液にチーズと砂糖を少々加え、...
材料：卵、他はお好みで
公開：08/03/29
更新：09/03/13
レシピID：540738