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カニのトマトクリームソースパスタ
たっぷりのカニと生クリーム入りのトマトソースでリッチな味わい。
材料:パスタ(1.6~1.8mm)、塩(パスタ茹で用)、オリーブオイル、にんにく、アンチョビーソース、ホールトマト、砂糖、生クリーム、カニ缶詰(大きめの缶)、バジル
公開:12/04/30   更新:12/04/30   レシピID:1661762
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すぐ出来るおつまみ★うまい!なんこつ炒め
5分で出来る居酒屋の味!酒の肴に!
材料:鶏なんこつ、ごま油、黒胡椒、砂糖、塩、めんつゆ
公開:07/12/11   更新:11/11/30   レシピID:473599
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すぐ出来る!旨いXO醤炒め
豚肉と野菜があればすぐに出来るXO醤炒めです!簡単で失敗もないと思います。すぐにもう1品欲しい時に便利です。
材料:豚肉、キャベツ、人参、砂糖、塩、ウェイパー(あれば)、●XO醤、●味醂、●オイスターソース
公開:08/11/03   更新:11/10/06   レシピID:676015
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ゴーヤの酢醤油漬け
副菜に、ビールのおつまみにもおすすめ! 作り置き&冷凍保存で、冬まで楽しめます。 ゴーヤが余ったらコレ!
材料:ゴーヤ、かちり(鰯の小魚)、醤油、酢、砂糖、ほんだし、鷹の爪(輪切り)、胡麻
公開:11/09/01   更新:11/09/02   レシピID:1534905
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茹で豚のねぎダレ和え
簡単、さっぱり、ご飯が進むおかずです。 豚こまを茹でてタレと合わせるだけ! 30分もあれば出来ちゃいます!
材料:豚肉(こまぎれ)、以下、ねぎダレ、長ネギ、生姜、砂糖、醤油、ごま油、酒、味醂、七味唐辛子
公開:11/08/16   更新:11/08/17   レシピID:1524041
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松茸の茶碗蒸し
コンセプトは安い松茸で美味しい茶碗蒸しを!(笑) 輸入品でも簡単に美味しく作れます!!
材料:松茸、鶏肉、めんつゆ、玉子、水(玉子に混ぜる分)、水(鶏肉を煮る分)、白だし
公開:08/08/15   更新:10/09/14   レシピID:627916
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胡麻となんこつのきんびらごぼう
いつものきんぴらにひと工夫するだけです。 なんこつの食感がきんぴらごぼうによく合います。 ご飯食べ過ぎ注意!!
材料:ごぼう、鶏のひざなんこつ、●砂糖、●味醂、●しょうゆ、●めんつゆ、●顆粒だし(鰹)、●鷹の爪、すり胡麻、胡麻油
公開:09/02/19   更新:10/08/24   レシピID:739545
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大人気☆旨い麻婆なす
これも我が家の定番料理。 麻婆豆腐とほとんど同じですが、写真を増やして見やすいレシピにしてみました。 こちらも簡単で失...
材料:なす、挽肉(牛、豚、合挽き)、豆板醤、にんにく、生姜、長ねぎ、サラダ油、ゴマ油、片栗粉、山椒、★合わせ調味料★、甜面醤、醤油、日本酒、中華スープ(ガラスープ)、砂糖
公開:07/06/03   更新:10/08/16   レシピID:383684
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定番料理★旨い麻婆豆腐
我が家の大人気定番料理です(^-^) 簡単で手早く失敗なし! お試しあれ!!
材料:木綿豆腐、挽肉(牛、豚、合挽き)、豆板醤、にんにく、生姜、長ねぎ、サラダ油、ゴマ油、片栗粉、山椒、★合わせ調味料★、甜面醤、醤油、日本酒、中華スープ(ガラスープ)、砂糖
公開:07/04/10   更新:10/08/16   レシピID:357426
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すぐ出来る!食欲が出るカレー
夏バテしてても思わず食べたくなる! ほんのりトマトの酸味が利た濃厚なカレーです。 30分くらいで出来ます!
材料:牛肉(薄切りがおすすめ)、たまねぎ、にんじん、ピーマン、ホールトマト、カレーペースト、砂糖、塩、水、クミン(あれば)、ナツメグ(あれば)
公開:10/07/19   更新:10/07/19   レシピID:1189832