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ベーコン玉ネギパン【ドイツ料理】
玉ネギとベーコンのシンプルな組み合わせに胡椒を利かせたパンです。焼きたては最高に美味しいです。
材料:■小麦粉Typ550(強力粉)、■小麦粉Typ405(薄力粉)、■ドライイースト、■塩、■砂糖、オリーブオイル、お湯、ベーコン、玉ネギ、コショウ
公開:07/05/27   更新:12/05/26   レシピID:374259
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簡単生チョコ ホワイトチョコ
ホワイトチョコが大好きな主人のために作りました。ラム酒を使って風味良く仕上げました。
材料:ホワイトチョコ、生クリーム、ラム酒、粉砂糖
公開:07/02/01   更新:12/01/29   レシピID:323697
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簡単♪ムース・オ・ショコラ【ドイツ料理】
Mousse au chocolat★チョコの力を借りて作るムースです。簡単に作れるのに豪華に見えるチョコスイーツなり!
材料:チョコレート、バター(ホワイトチョコの時はいりません。)、卵黄(サイズL)、砂糖、卵白(サイズL)、生クリーム、豆乳or、牛乳、板ゼラチン
公開:10/01/04   更新:12/01/14   レシピID:1001298
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ザワーキルシュクーヘン【ドイツ料理】
Sauerkirschkuchen.とっても簡単に作れるケーキです。自然な酸味とココアの甘さが楽しめます。
材料:◆小麦粉Type405(薄力粉)、◆ココア、◆ベーキングパウダー(アルミフリー)、植物油(ひまわり油)、アーモンドプール、砂糖、卵(サイズL)、豆乳or牛乳、サワーチェリー
公開:09/07/13   更新:11/09/27   レシピID:858523
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マウルヴルフトルテ【ドイツのレシピ】
Maulwurftorte★もぐらのケーキ! モグラの通り道に見立てつくります。中からはバナナとチェリーが出てきます。
材料:【ケーキの生地】、卵白、卵黄、バターまたはマーガリン、砂糖、バニラシュガー、◆小麦粉Type405、◆ベーキングパウダー、◆ココアパウダー、ヘーゼルナッツ(細かくなった物)、チョコレート、【フィリング】、チェリー、バナナ、◇クリームチーズ、◇水切りしたヨーグルト、◇レモン汁、◇バニラシュガー、レモン汁(バナナの変色防止用)
公開:06/11/19   更新:11/07/06   レシピID:301173
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濃厚ケーゼクーヘン【ドイツ料理】
Käsekuchen★3種のチーズを使った濃厚なクリーミーチーズケーキです。冷やして食べるとさらに美味しいです。
材料:【タルト生地】、バター(室温)、砂糖、バニラシュガー、小麦粉Type405(薄力粉)、牛乳、塩、お好みのジャム、【フィリング】、卵黄、卵白、リコッタチーズ、マスカルポーネ、クリームチーズ、レモン汁、お好きなリキュール、お砂糖、スターチ
公開:07/04/20   更新:11/07/05   レシピID:360902
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モーレンコプフトルテ【ドイツ料理】
Mohrenkopftorte♣ドイツの駄菓子を使って作る簡単トルテ。
材料:小麦粉Type405(薄力粉)、ベーキングパウダー、砂糖、卵(サイズL)、Schokoküsse(Mohrenköpfe)、クリームチーズ、生クリーム、ライム汁(レモンでも)、桃(缶詰)
公開:11/07/01   更新:11/07/01   レシピID:1390951
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ロシア風ツップフクーヘン【ドイツ料理】
Russische Zupfkuchen!チーズ・チョコケーキを一緒に焼き上げたケーキ。ツップフは引っ張るという意味。
材料:【タルト生地】、◆小麦粉Type405(薄力粉)、◆ココア、◆ベーキングパウダー、砂糖、バター、卵(サイズL)、【フィリング】、砂糖、卵(サイズL)、クリームチーズ、生クリーム、バニラシュガー、バター、スターチ
公開:07/07/02   更新:11/07/01   レシピID:392857
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キッシュ ロレーン【ドイツ料理】
Quiche Lorraine☆アルザス・ロレーヌ地方の郷土料理です。ドイツでも親しまれているお料理です。お試しあれ。
材料:【キッシュ生地】、小麦粉Type405(薄力粉)、バター、牛乳、【フィリング】、◆チーズ、◆卵(Lサイズ)、◆生クリーム、玉ネギ(大きめ)、パセリ、ベーコン、ニンニク(無くても可)
公開:07/04/26   更新:11/06/15   レシピID:363380
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ナップフクーヘン【ドイツ料理】
Napfkuchen (gugelhupf)☆アルザス風のケーキ♪時間をかけて作りたいと思うケーキです。
材料:小麦粉Type405(薄力粉)、バター、卵(サイズL)、牛乳、生イースト、甜菜等、塩、キルシュワッサー、レーズン、アーモンド
公開:11/06/02   更新:11/06/02   レシピID:1240012