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マウルタッシェン【ドイツ料理】
市販のパスタ生地を使って簡単に作ろうマウルタッシェン♪南ドイツの郷土料理です!具のアレンジは無限大ですのでお好みの味に変身...
材料:ひき肉、パセリ、マウルタッシェン用パスタ、玉ねぎ、卵、塩・コショウ、ナツメグ、お水
公開:06/06/08 更新:08/02/27 レシピID:258657
豆のワイン煮フランス風【ドイツ料理】
圧力鍋を使った簡単に作れるお豆料理です。ワインをたっぷり使った渋みのある大人の味の料理です!
材料:うずら豆、赤ワイン、玉ねぎ、トマトペースト、スープ粉末(コンソメなど)、水
公開:06/03/21 更新:08/02/26 レシピID:244939
ジュベチライス【クロアチア料理】
Djuvec-Reis(^^*)パプリカペーストとトマトを使って炊いたクロアチアの名物ご飯です。チキンを加えたり、唐辛子を...
材料:玉ネギ、ニンニク、オリーブオイル、◆お米、◆トマト水煮缶(カット)、◆コンソメスープ、◆グリンピース、◆アイバル(レシピID:458356)、◆パプリカ(赤)、◆パプリカ粉、◆塩、◆胡椒、パセリ
公開:08/02/25 更新:08/02/25 レシピID:459010
チェヴァプチチ【クロアチア料理】
Cevapcici(^^*)クロアチア名物の俵型ハンバーグ(ソーセージとも言います。)です。夏はバーベーキューで大活躍の我...
材料:牛挽肉、玉ネギ、パセリ、パプリカパウダー、摩り下ろしたニンニク、小麦粉Type405(薄力粉)、塩・胡椒
公開:08/02/20 更新:08/02/20 レシピID:458366
Ajvar アイバル【クロアチア料理】
パプリカの甘味が美味しいオレンジ色のペーストです。Djuvec(ジュベチ)ライスに使ったり、焼いたお肉のソースとして使いま...
材料:パプリカ、玉ネギ、ニンニク、唐辛子、レモン汁、オリーブオイル
公開:08/02/18 更新:08/02/18 レシピID:458356
クスクス☆トマトディップ【ドイツ料理】
トマトとニンニクで作るピリ辛ディップが食欲をそそるクスクスローファット料理です。彩り豊かで目で楽しめます。簡単に作れて野菜...
材料:ズッキーニ、茄子、ニンジン、パプリカ、お好きな豆(ひよこ豆等)、トマト、コンソメスープ、オリーブオイル、玉ねぎ、ヨーグルト、タバスコ、塩・コショウ、ニンニク、オリーブオイル、クスクス、熱湯、塩
公開:06/03/14 更新:08/02/17 レシピID:243560
簡単♪フラムクーヘン【ドイツ料理】
ピザ生地の発酵の手間が省けるので、急いでいる時にちゃちゃっと作れるアルザス風のピザ『フラムクーヘン』です。
材料:◆小麦粉Typ550(強力粉)、◆ぬるま湯、◆オリーブオイル、◆塩、玉ネギ、ベーコン、クレームダブル(クレームフレッシュ)、ナツメグ、胡椒
公開:07/06/16 更新:08/02/17 レシピID:373702
カイザーシュマルン✿【ドイツ料理】
オーストリアの伝統料理です。おやつっぽいですがきちんとした食事です。粉砂糖をたっぷりかけて食べるのが一般的!初めてランチに...
材料:クランベリー、ラム酒、卵黄、卵白、砂糖、牛乳、小麦粉Type405、バター、粉砂糖
公開:07/05/08 更新:08/02/17 レシピID:354942
グラスの中の黒い森【ドイツ料理】
有名な黒い森のケーキから生まれたスイーツ(^^*)手軽に作れるのが嬉しいです。カロリーを抑える為に水きりヨーグルトを使って...
材料:チョコレートケーキ、水切りヨーグルト、レモンの皮の摩り下ろし、さくらんぼ、甜菜糖、シナモンスティック、丁子(クローブ)、スターチ、飾り用チョコ
公開:07/09/12 更新:08/02/17 レシピID:421311
ビーネンシュティッヒ【ドイツ料理】
Bienenstichは「蜂の刺し傷」という意味のあるドイツの定番ケーキです。キャラメルでコーティングしたサクサクアーモン...
材料:小麦粉550(中・強力粉)、生イースト、砂糖、塩、卵(Lサイズ)、豆乳or牛乳、バター、バター、砂糖、蜂蜜、生クリームor豆乳・牛乳、スライスアーモンド、プリンの素、豆乳or牛乳、砂糖、板ゼラチン、生クリーム、生クリーム用の砂糖
公開:08/02/11 更新:08/02/11 レシピID:421811
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