ドイツキュッヒェ*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡o |
Engel |
|
シヒトサラダ【ドイツ料理】
Schichtsalat通称パーティーサラダです。ドイツの伝統料理で誕生日やお祝い事などの時に作ります。
材料：瓶詰めセロリ【※1】、ハム、マッシュルーム（缶詰）、パイナップル、コーン（缶詰）、チーズ、長ネギ、ゆで卵、林檎、◆ヨーグルト、◆サワークリーム、◆マヨネーズ、◆バジリコ、◆塩・胡椒
公開：05/01/12
更新：09/02/04
レシピID：177440
キッシュ ロレーン【ドイツ料理】
たっぷりのベーコン、玉ネギ、ニンニクが美味しいキッシュです。焼きたては最高！我が家の食卓にもよく登場するこのキッシュは、ベ...
材料：小麦粉Type405(薄力粉)、バター、牛乳、◆チーズ、◆卵(Lサイズ)、◆生クリーム、玉ネギ(大きめ)、パセリ、ベーコン、ニンニク(無くても可)
公開：07/04/26
更新：08/11/25
レシピID：363380
カボチャシフォンケーキ
卵を使い切るシフォンケーキレシピです。BPを使わなくてもしっかり膨らみます。しっとりふわふわのカボチャシフォンは大人気。
材料：カボチャのペースト、卵黄(サイズL)、卵白(サイズL)、砂糖、サラダオイル、豆乳or牛乳(常温)、小麦粉Type405(薄力粉)
公開：05/10/31
更新：08/09/07
レシピID：223757
ブッターホーンヒェン【ドイツ料理】
Butterhörnchen．バターの角という名のドイツパンです。主人好みに合わせて“ふんわり”仕上げです。
材料：小麦粉Type550(強力粉)、バター、生イースト、豆乳or牛乳、卵(サイズL)、砂糖、塩
公開：08/08/13
更新：08/08/16
レシピID：625718
ドイツで作る☆かぼちゃプリン
買えない物は作ってしまえ(^^*)南瓜をたっぷりつかいシナモンをアクセントに使ったプリンです。ドイツでは見かけないスタイル...
材料：カボチャ、シナモン、ブラウンシュガー、卵(サイズL)、豆乳 or 牛乳、生クリーム、お好みリカー、◆砂糖、◆熱湯
公開：05/10/23
更新：08/08/16
レシピID：222369
リンゼ【ドイツ料理】
シュワビッシュ地方のワインビネガーを使った料理我が家風です。お豆も野菜もたっぷり食べられます。パンやシュペッツレと一緒に食...
材料：レンズ豆、ソーセージ、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、ネギ、ローリエ、丁子(クローブ)、ワインビネガー(穀物酢でもOK)、コンソメ粉末、塩・コショウ
公開：06/02/22
更新：08/07/23
レシピID：240035
全粒粉100%のバナナブレッド【カナダ】
全粒粉を使って食物繊維、ミネラルたっぷりのバナナブレッドを作りました。食べた後にほんのりバニラの香りが広がります。
材料：バナナ、◆全粒粉、◆ベーキングパウダー、卵黄、卵白、サラダ油、上白糖(メレンゲ用)、甜菜糖、バニラビーンズ
公開：05/02/13
更新：08/07/15
レシピID：182661
簡単！HBイングリッシュマフィンブレッド
ホームベーカリーを使って作る簡単イングリッシュマフィンブレッドです！セルクルを使わずパン型を使うので手間も省けて楽チン(＾...
材料：小麦粉Type550(強力粉)、ドライイースト(生イースト)、甜菜糖or砂糖、塩、オリーブオイル、豆乳or牛乳、お水、コーンミール
公開：07/12/14
更新：08/07/03
レシピID：471409
オレンジのクスクスサラダ【ドイツ料理】
野菜やお豆をたっぷり食べられるおかずになるサラダです。オレンジの香とライムの酸味が食欲をそそります。
材料：クスクス、コンソメスープ、人参、ミニトマト、パプリカ、ひよこ豆（缶詰可）、パセリ、オレンジジュース、ライム、菜の花油、クミンシード、塩・胡椒
公開：08/06/17
更新：08/06/17
レシピID：581555
ミュースリマフィン【ドイツ料理】
オートミール、ドライフルーツを使ったマフィンです。マクロビを意識して動物性の食材を除いて作りました。
材料：ミュースリ(シリアル)、◆小麦粉Type405(薄力粉)、◆BP(アルミフリー)、◆重曹、甜菜等、植物油(ひまわり油等)、豆乳
公開：08/06/03
更新：08/06/03
レシピID：576111