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ごはん日記
*donchan*
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ミルキーバターサンド・プチクッキー
クッキー生地自体は、素朴でとっても優しいミルク味。ミルキーバターを挟んで食べると、こりゃ又パクパク止まりません!ウマい!
材料:薄力粉、スキムミルク、無塩バター、練乳(コンデンスミルク)、砂糖、卵、無塩バター、練乳(コンデンスミルク)、牛乳
公開:09/01/31 更新:09/01/31 レシピID:724712
柚子ピールとホワイトチョコの抹茶クッキー
柚子ピールと、ホワイトチョコチップ、抹茶味の組み合わせが絶妙☆美味しいサクサククッキーに焼きあがりましたよ~♪
材料:薄力粉、抹茶、アーモンドプードル、卵、粉糖、無塩バター、柚子ピール(スライス)、ホワイトチョコチップ
公開:09/01/31 更新:09/01/31 レシピID:724709
柚子風味のスノーボールクッキー
柚子の香り漂う、スノーボールクッキー。オーブンの中からも、柚子の香りがしてきて、癒し効果大です!!パクパク止まりません。
材料:薄力粉、アーモンドプードル、発酵バター、三温糖、ベーキングパウダー、卵白、柚子皮摩り下ろし、粉糖
公開:09/01/20 更新:09/01/20 レシピID:717678
柚子ピールとホワイトチョコチップクッキー
柚子の美味しい季節到来!ホワイトチョコチップを混ぜ込み、柚子風味の良いボコボコしたサクサククッキーです☆美味しいよ。
材料:薄力粉、アーモンドプードル、卵、粉糖、発酵バター、オレンジエッセンス、柚子ピール(又は、柚子スライス)、ホワイトチョコチップ
公開:09/01/20 更新:09/01/20 レシピID:717666
『苺の白玉・小豆生クリーム添え』
白玉粉に苺ピューレを混ぜて作った春色の和のデザート☆とってもお手軽に作れて、白玉には苺の味もちゃんとしてもっちもちで美味し...
材料:白玉粉、苺、水、粒あん・茹で小豆など、生クリーム、砂糖(生クリームに混ぜる用)、飾り苺
公開:07/04/02 更新:09/01/09 レシピID:353415
スウィートポテト
さつまいもが美味しい季節ですね!定番の、スウィートポテトを、可愛い花型に入れて焼いてみました♪なめらかで美味しい~です☆
材料:さつまいも、卵黄、砂糖、無塩バター、生クリーム、バニラオイル、卵黄(塗る用)、味醂
公開:07/10/26 更新:08/11/22 レシピID:449730
紅玉煮(りんごのコンポート)
林檎・紅玉を使って作る紅玉煮。真っ赤な皮も一緒に煮込むから、とっても可愛い綺麗なピンク色に仕上がります。ケーキに混ぜたり、...
材料:林檎(紅玉)、砂糖、レモン汁、カルヴァトス(林檎のブランデー)、水
公開:07/11/08 更新:08/11/21 レシピID:456393
抹茶のスノーボールクッキー
抹茶風味の良い、サクサクほろほろスノーボールクッキー。食べ出したら、パクパク止まりません!!美味しいです。^^
材料:薄力粉、抹茶、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、無塩バター、砂糖、卵白、粉糖
公開:08/11/13 更新:08/11/14 レシピID:681899
生姜のシロップ煮
生姜を、きび糖と蜂蜜、水で甘く煮ただけのもの。でも、これは、作りおきしておくと、意外に色んなお菓子に使えて便利なんですよ~...
材料:生姜、きび糖、蜂蜜、水
公開:07/08/21 更新:08/11/08 レシピID:419699
本格レモンシロップ
レモンと氷砂糖と洋酒を一緒に漬け込むだけ!美味しいシロップの出来上がり。年から年中作れます☆
材料:レモン(大)ノーワックスのものが良いです。、氷砂糖、果実酒用ブランデー(アルコール度数35%)
公開:08/10/18 更新:08/10/18 レシピID:666839
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