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えんどうごはん
初夏の味。艶やかなえんどう豆が出回ったら是非作ってみてくださいネ。
材料:米、えんどう、塩、酒、出し昆布
公開:04/05/06   更新:12/05/28   レシピID:141879
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ハッシュドポテト
刻んで焼くだけ。簡単にもう一品。
材料:ジャガイモ、塩、コショウ、片栗粉、サラダ油またはオリーブオイル
公開:11/05/25   更新:11/05/25   レシピID:1450427
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ハヤシライスのルーでポークビーンズ
なんだか昔食べた給食を思い出すような味。オムライスにかけても美味しいですよ♪
材料:豚バラ肉、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、水煮の大豆、ルー
公開:04/04/10   更新:11/05/25   レシピID:138250
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夏野菜たっぷりラタトゥーユ
野菜がたっぷり食べられますよ。栄養満点。でも低カロリー。身体にも心にもあったかメニューです。
材料:トマト、玉ねぎ、なす、赤、黄パプリカ、ピーマン、ズッキーニ、えんどう豆、にんにく、マギーブイヨン、塩、コショウ、砂糖、オリーブオイル
公開:11/05/23   更新:11/05/25   レシピID:1447186
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つゆが美味しい素麺 
夏の夕食はコレ! 彩りも綺麗で食欲をそそります。
材料:そうめん、玉子、カマボコ、ネギ、<そうめんつゆ>、だし、薄口しょうゆ、みりん、●昆布・だしじゃこ・かつおぶし
公開:04/05/12   更新:11/05/20   レシピID:142870
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おはぎ
お彼岸を迎える季節になると妙に食べたくなる昔ながらのおはぎ。 粒あんたっぷり、きなこたっぷりで召し上がれ♪
材料:もち米、うるち米、粒あん、きなこ、砂糖、塩
公開:04/09/23   更新:10/09/20   レシピID:161459
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シンプルなソフト食パン
我が家では夜作って、翌朝食べます。マーガリン&はちみつ、またはオレンジマーマレードがお気に入り。
材料:水(ぬるま湯)、強力粉、☆塩、☆砂糖、☆スキムミルク、☆無塩バター(室温に戻して)、☆オリーブオイル、ドライイースト
公開:10/06/05   更新:10/06/13   レシピID:1149761
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春キャベツと豚肉のケチャップ炒め
今が旬の春キャベツ。ケチャップ味にも合いますよ。
材料:豚肉(しょうが焼き用)、春キャベツ、タマネギ、人参、ピーマン、アスパラ、ケチャップ、濃口しょうゆ、砂糖、塩、コショウ、油
公開:04/05/10   更新:06/10/11   レシピID:142530
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豚肉と夏野菜のピリカラ味噌炒め
食欲の無い 暑い夏の日の夕食はコレ!
材料:豚バラ肉、酒、薄口しょうゆ、茄子、ピーマン、<合わせ味噌>、味噌、砂糖、みりん、濃口しょうゆ、豆板醤、  油
公開:04/05/08   更新:04/05/09   レシピID:142173
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粒あん
甘さを好みで加減が出来るのが手作りの良さです。
材料:小豆、砂糖、塩
公開:04/04/11   更新:04/04/18   レシピID:138299