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野菜のみ!餃子 MYフォルダに入れる
残った野菜のみでぎょうざはできないか?とおもって挑戦しました。野菜のみの為、どんどん食べられました!
材料:キャベツ、にら、わけぎ、干ししいたけ、なす、春雨、すりおろした生姜、にんにく、醤油、ごま油、塩、胡椒
公開:07/09/25   更新:07/09/25   レシピID:434656
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とうふで一品 MYフォルダに入れる
本日和食の夕食。かなりお腹がすいていたので、もう一品お豆腐料理を。最近はまっているゆず胡椒をきかせて。
材料:とうふ(絹)、なす、エリンギ、だし汁、砂糖、みりん、しょうゆ、ゆず胡椒、片栗粉
公開:07/09/17   更新:07/09/17   レシピID:431242
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秋の旬 MYフォルダに入れる
今が旬の大好きなさんまとなすを煮てみました。お酒にも、白いごはんにもぴったりです。
材料:さんま、なす、しょうが、酒、醤油、みりん、砂糖、水、植物油
公開:07/09/16   更新:07/09/16   レシピID:430889
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やっぱりうまいゆず胡椒 MYフォルダに入れる
あともう一品にぴったりの炒め物です。
材料:じゃがい、ピーマン、ゆず胡椒、しょうゆ、みりん、バター、酒
公開:07/09/16   更新:07/09/16   レシピID:430883
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秋のはじまり MYフォルダに入れる
これから旬の秋鮭。お買い物にいったら安く売っていたのでパスタにしてみました。
材料:秋鮭、キャベツ、白ワイン、にんにく、塩胡椒、バター、赤唐辛子、小麦粉、パスタ
公開:07/09/09   更新:07/09/09   レシピID:427774
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しそを使ってさっぱり春巻き。 MYフォルダに入れる
残り物夏野菜を使ってさっぱり春巻きにしてみました。
材料:えび、しそ、パプリカ、にんじん、プチトマト、塩、胡椒、醤油、しょうが、にんにく、酒、片栗粉、水、春巻きの皮
公開:07/08/28   更新:07/08/28   レシピID:422579
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残ったそうめんつゆの素で MYフォルダに入れる
中途半端に残った素麺のつゆの素を使った簡単夏レシピです。
材料:なす、オクラ、つゆのもと、水、みりん、砂糖、すりごま、片栗粉、大葉
公開:07/08/19   更新:07/08/19   レシピID:418781
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夏休み!やっぱりそうめん MYフォルダに入れる
夏休み。御家族や、お子さん達とちょっと豪華なそうめんはいかがですか?
材料:干ししいたけ、にんじん、大葉、いんげん、卵、水、砂糖、醤油、みりん、片栗粉、ごま
公開:07/08/07   更新:07/08/07   レシピID:414820
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夏!なすがうまい MYフォルダに入れる
きれいなおっきな賀茂なすが売っていたので即購入。本日は洋食の為、簡単ピザ風にしてみました。
材料:賀茂なす、マッシュルーム、チーズ、アボカド、タイム(あれば)、オリーブオイル、塩胡椒、にんにく
公開:07/08/05   更新:07/08/05   レシピID:413855
ゆず胡椒最高! MYフォルダに入れる
もう、すでにやっている人もいらっしゃるかもしれませんが、ゆず胡ファンの方お試し下さい。
材料:だいこん、ゆず胡椒
公開:07/07/18   更新:07/07/18   レシピID:406202