エルモのキッチン by となごん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品

ラーメンのスープを残す人ってたくさんいますよね？我が家では・・・ラーメンを食べ残った汁でご飯を入れて食べたり、雑炊にして食...

材料：ラーメンの汁、お好みのラーメンスープの素でもOK、もやし、青唐辛子なければ赤唐辛子でもOK、味噌、砂糖、みりん、豚ミンチもしくは、合挽きミンチ、ごま油、つけ合せのきざみねぎ、お好みで卵

公開：07/09/21 更新：07/09/21 レシピID：433166

2種類の料理が出来るちょいと豪華に見えて野菜もたくさんモリモリと食べられますよ～～！！

材料：豚バラ肉ブロック、ねぎ（葉の部分）、しょうが(皮付き）、なす、白菜、エリンギなどのきのこ類、にんじん、にんにくのみじん切り、ねぎのみじん切り、しょうゆ、酢、豆板醤もしくは、ラー油、砂糖・酒・ごま油、豚肉をゆでた際に使ったしょうが・ねぎ、もずく、茹で豚のゆで汁、卵、白だし、酒、お好みで塩・こしょう

公開：07/09/20 更新：07/09/20 レシピID：432378

さつまいも・きゅうり･ツナのきんぴら炒め

１品足りない時、酒のつまみに作ってみて下さい。

材料：さつまいも、きゅうり、玉ねぎ、しょうゆ、みりん、豆板醤、ごま油、ツナ缶

公開：07/09/19 更新：07/09/19 レシピID：432262

我が家のほうれん草の食べ方

旦那さん・長女がおいしい～と絶賛している食べ方です。

材料：ほうれんそう、マヨネーズ、しょうゆ、お好みでかつお削り

公開：07/09/19 更新：07/09/19 レシピID：431967

ロール白菜のトマトスープ煮

１個食べればおなかいっぱいになるロール白菜です。ちなみにミートソース缶・トマト缶は、一切使用していません。

材料：白菜、合いびき肉、ミックスベジタブル、ナツメッグ、パン粉、卵、片栗粉、塩・こしょう（下味用）、トマト、顆粒コンソメ、塩・こしょう、白だし

公開：07/09/18 更新：07/09/18 レシピID：431944

鶏肉のカレーバターソテー野菜添え

鶏肉好きには、たまらん焼いたジューシー鶏肉を1度チャレンジしてみてねぇ～～！！

材料：鶏肉（もも・胸肉どちらでもOK)、カレーパウダー、バター、塩・こしょう、ドライローズマリー、大葉、もやし・玉ねぎ・人参、塩・こしょう（鶏肉の下味用）、バターもしくは、サラダ油、白だし・塩こしょう

公開：07/09/17 更新：07/09/17 レシピID：431345

我が家の餃子の具deハンバーグ＆肉団子

餃子の具で残ったらどうしますか～？我が家では、ハンバーグ・肉団子スープにして食べています。

材料：豚ミンチもしくは、牛・豚・鶏のトリプルミンチ、ニラ、ニンニク、しょうが、キャベツもしくは白菜、しょうゆ、塩・こしょう、ウェイパー、酒、片栗粉、ごま油、卵、むきえび・ベビーほたて

公開：07/09/14 更新：07/09/16 レシピID：430345

茄子ともずくの味噌汁

シンプルな生もずくになすを入れて味噌汁を作ってみました。

材料：なす、生もずく、白だし、白味噌

公開：07/09/15 更新：07/09/15 レシピID：430641

トリプルポテト入りハンバーグ

ハンバーグの具材は、コロッケ・ポテトサラダでもおいしく食べられますよ！！チンして・混ぜて・焼くだけ！！超簡単だよ・・・

材料：さつまいも、山芋、じゃがいも、あれば里芋、ミックスべジダブル、玉ねぎ、合挽き肉、卵、パン粉、ナツメッグ、カレーパウダー、あらびき黒コショウ、牛乳、ツナ缶

公開：07/09/14 更新：07/09/15 レシピID：430314

さつまいも・とりガラの煮物

とりガラって・・・スープを取るために使ったわけじゃないです。（＾＾；手羽先のホネ骨の部分と一緒に煮付けた1品です。

材料：手羽先・・店頭にあればとりガラ、さつまいも、しめじ、冷凍いんげん、白だしもしくは、だし汁、砂糖、酒、みりん、しょうゆ、水、ごま油

公開：07/09/12 更新：07/09/13 レシピID：429467