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つくね芋の明太マヨ焼き
お餅のようなもっちりのつくね芋に、明太子を混ぜて焼いてみました☆ マヨネーズ&明太子の組み合わせもバッチリ☆
材料:つくね芋、明太子、マヨネーズ・万能ネギ小口切り
公開:12/01/11   更新:12/01/11   レシピID:1661541
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ワカメのガーリックバター醤油
ワカメを美味しくたっぷり頂けます☆ お酒も進む!
材料:生ワカメ、ニンニクみじん切り、バター、醤油、塩・胡椒
公開:12/01/11   更新:12/01/11   レシピID:1656340
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人参と糸コンのピリ辛そぼろあん
香り豊かなそぼろあんが、ニンジンと糸こんにゃくにガッツリ絡みます☆
材料:ニンジン、糸コンニャク、豚ひき肉、★醤油・酒(お肉の下味)、長ねぎみじん切り、ニンニク・生姜みじん切り、豆板醤、サラダ油・ゴマ油・水溶き片栗粉、醤油・酒、酢、砂糖、鶏ガラスープ
公開:11/12/29   更新:11/12/29   レシピID:1656291
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チクワの春菊チーズ巻き
くるっと巻いて簡単に! 春菊が苦手な方もパクッと食べれます☆ おつまみやお弁当にどうぞ☆
材料:チクワ、とろけるチーズ、春菊
公開:11/12/29   更新:11/12/29   レシピID:1658522
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ヘルシー焼きそば
ヘルシーなのにボリュームたっぷり☆ 恐るべし白滝・・・・
材料:焼きそば麺、添付の焼きそばソース、白滝、豚こま切れ肉、キャベツざく切り、(サラダ油)
公開:11/12/29   更新:11/12/29   レシピID:1642785
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鰹節☆昆布チャーハン
お出汁を引いた鰹節・昆布を使ったシンプルな炒飯です ・*:..。o○☆*゚ お出汁を取った時にどうぞ☆
材料:鰹節の出汁がら、出汁を引いた昆布、●酢、●醤油、●酒・みりん、卵、ご飯、白ごま・塩・胡椒・サラダ油
公開:11/11/10   更新:11/11/10   レシピID:1595922
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☆ピクルスの豚肉巻き☆
豚肉とピクルスを用意するだけ! 酸味の効いた爽やかな味わいで、おつまみにも最適です☆
材料:豚もも薄切り肉、お好みのピクルス、白ワイン、小麦粉・塩・胡椒・オリーブオイル
公開:11/10/28   更新:11/10/28   レシピID:1602482
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根菜のあんかけ茶碗蒸し
食感ある根菜入りのとろとろ茶碗蒸しです☆
材料:レンコンいちょう切り、ニンジンいちょう切り、大根いちょう切り、ごぼう斜め薄切り、長ねぎ2〜3cm幅ぶつ切り、板こんにゃく2〜3cm幅角切り、卵、だし汁、塩、醤油・酒・みりん、だし汁、醤油、酒、水溶き片栗粉
公開:11/10/19   更新:11/10/20   レシピID:1596822
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塩サバと春菊の混ぜご飯
風味あるしみじみとした味わいです☆ シャキっとしたレンコンの歯ごたえも楽しい☆
材料:塩サバ、レンコン、春菊、ご飯、白ごま、ポン酢、ごま油、(叩いた梅干しor練り梅)
公開:11/10/05   更新:11/10/05   レシピID:1573709
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☆エスニックボール☆
捏ねて丸めて揚げるだけ! 出来立ては勿論、冷めても美味しいスパイシーなミートボールです☆
材料:豚ひき肉、レンコン粗みじん切り、にんにくみじん切り、卵、グリーンカレーペースト・ナンプラー、塩・砂糖・黒胡椒・シーズニングソース、揚げ油、(必要ならば片栗粉)
公開:11/10/05   更新:11/10/05   レシピID:1586150