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いちごカスタードのメレンゲパイ MYフォルダに入れる
いちごたっぷりのカスタードとふんわりメレンゲのパイです。
材料：パイ生地、いちご、牛乳、卵黄、砂糖、薄力粉、コーンスターチ、レモン汁、卵白、砂糖
公開：01/01/13   更新：01/01/13   レシピID：13259
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激辛！タイ風ドライカレー MYフォルダに入れる
タイのレッドカレーペーストを使って、ドライカレー風に作ってみました。
材料：ご飯、レッドカレーペースト、牛肉、むきエビ、卵、ニンニク、玉ねぎ、サラダ油、ナンプラー、ライム汁（レモン汁）、赤唐辛子、パクチー
公開：00/12/30   更新：00/12/31   レシピID：12626
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お手軽！カリフォルニア丼 MYフォルダに入れる
アボガドとカニカマの巻き寿司、カリフォルニア巻きをどんぶりにアレンジしてみました。
材料：ご飯、アボガド、カニかまぼこ、きゅうり、大葉（青じそ）、バルサミコ酢、マヨネーズ、しょう油
公開：00/12/27   更新：00/12/28   レシピID：12471
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トムヤムガイ§鶏肉入りトムヤム・ココナツ仕立て MYフォルダに入れる
トムヤムクンだけがトムヤムじゃない！鶏肉入りのトムヤムです。ココナツミルクでまったりと仕上げてみました。
材料：鶏肉（骨つきモモ）、マッシュルーム、トムヤムペースト、ココナツミルク、サラダ油、パクチー、赤唐辛子（生）、カー、パクチー、レモングラス、バイマックルー
公開：00/11/22   更新：00/12/09   レシピID：10980
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スイートポテトのミニタルト MYフォルダに入れる
プチフルール型を使った、一口サイズのスイートポテトのタルト。スイートポテトとタルト生地の二つの食感が絶妙です。
材料：薄力粉、バター、卵、さつまいも、バター、砂糖、生クリーム、卵、バニラエッセンス、卵
公開：00/12/05   更新：00/12/05   レシピID：11475
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カオトムガイ§タイ風鶏肉入りお粥 MYフォルダに入れる
煮込むだけで手間のかからないタイ風のお粥です。ダイエットにもどうぞ！
材料：お米、鶏挽き肉、中華スープの元（鶏だし）、ナンプラー、おろし生姜、パクチー（あれば）
公開：00/11/15   更新：00/11/26   レシピID：10642
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ダイエットメニュー§満腹はるさめスープ・鶏肉入り MYフォルダに入れる
一食約150kcalの低カロリーなはるさめスープ。お肉だけ作りおきして冷凍できるので、手間いらずです。
材料：はるさめ、鶏がらスープの元、塩、鶏挽き肉、万能ネギ、生姜、片栗粉
公開：00/11/23   更新：00/11/23   レシピID：10991
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スタミナいっぱいでも臭わない！ニンニクスープ MYフォルダに入れる
スタミナいっぱい、でもニンニクの量のわりにはほとんど臭わない、お手軽ニンニクスープです。
材料：ニンニク、玉ねぎ、ベーコン、塩、ブラックペパー、コンソメ、バター、水
公開：00/11/10   更新：00/11/10   レシピID：10430
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