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(パルスイート)おぜんざい
小豆たっぷり。寒い日に美味しい低カロぜんざいです。
材料:煮豆(小豆)、パルスイート、塩、水、餅
公開:11/01/30   更新:11/01/30   レシピID:1344480
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鰻の蒲焼き(覚え書き)
穴子はよく買うけれど、鰻はたまにしか買わない。たまにしか作らないから覚書として残しておきます。
材料:鰻(生)、●蒲焼きのたれ、醤油、みりん、砂糖、酒、鰻の頭と骨
公開:07/09/07   更新:11/01/27   レシピID:427195
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母のあく巻き
鹿児島のちまき「あく巻き」。母が今年もたくさん作りました。(修正予定あり・近日)
材料:餅米
公開:09/06/03   更新:10/04/14   レシピID:827033
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あおさのお吸い物
大好きなあおさのお吸い物です。
材料:あおさ(乾)、お出汁、・酒、・薄口醤油、・みりん、・塩、その他の具材
公開:08/11/13   更新:08/11/13   レシピID:551435
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糸こんにゃくの炒め物(焼肉のたれ)
ダイエットの一品。
材料:糸こんにゃく、ごま油、焼肉のたれ、白ごま
公開:08/07/29   更新:08/07/29   レシピID:581176
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大根のカレー粉炒め
大根がシャキシャキ甘くて美味しいです。
材料:大根(5cm幅)、日清ベジフルーツオイル、塩・胡椒、カレー粉
公開:08/06/20   更新:08/06/20   レシピID:594971
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ぶっかけおろしうどん・そば
我が家の定番。よく作るのによく忘れてしまう自分のための覚え書き。
材料:うどん(そば)、■けゆあさんのめんつゆ(ID:539509)■、(我が家用に少し変更したつゆ)、・だし汁、・醤油、・みりん、・酒、・砂糖(甘くしたい時に入れる)、■risuさんの温泉卵(ID:214064)■、大根(上の部分)、天かす、もみのり、鰹節、ねぎ、生姜(すり下ろし)
公開:08/06/08   更新:08/06/08   レシピID:587736
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高菜の油炒め
自己流で自身の覚え書きです。
材料:高菜の塩漬け、ごま油、砂糖、酒、醤油、ごま、一味(七味)
公開:08/05/15   更新:08/05/15   レシピID:571301
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灰汁巻きの保存
郷土の味。いつまでも楽しみたい。。。
材料:灰汁巻き、ラップ
公開:08/05/01   更新:08/05/15   レシピID:561993
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いちごヨーグルトの大好きな食べ方
いちごが好きで好きでたまらない・・・。
材料:いちごヨーグルト、いちご
公開:07/11/29   更新:08/05/15   レシピID:467600