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YASHIGANI | |
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にんじんと松の実のシンプルサラダ
味付けは、ほんの少しのオイルと塩とお酢だけ。
にんじんの甘みと松の実の香ばしさを楽しめます。
材料：にんじん、松の実、塩、オリーブオイル、お酢
公開：11/01/05
更新：11/01/05
レシピID：1322070
カリッとジューシーな焼き餃子
コクはあるけどあっさり、外はカリカリで中はジューシーなうちの自慢の焼き餃子です！
材料：豚バラ薄切り肉、白菜、にんにく、長ねぎ、生姜汁、オイスターソース、酒、胡椒、ナンプラー、しょうゆ、塩（白菜用）、強力粉、片栗粉、熱湯、胡麻油
公開：04/06/11
更新：10/09/05
レシピID：147803
カリッとろっのお好み焼き
表面はこんがりカリっと、中はとろーん。市販の粉を使うので簡単、だけど美味しい！
材料：お好み焼き粉、卵、水、豚バラ、キャベツ、おたふくのソース、マヨネーズ、青のり
公開：10/07/19
更新：10/08/29
レシピID：1189774
鶏挽肉とお豆腐で＊ピーマンの肉詰め
お豆腐を肉と同量使っているのでボリュームたっぷりでもヘルシーです。ジューシーで美味しいです。
材料：鶏挽肉、ピーマン、タマネギ、シイタケ、豆腐、日本酒、塩、胡椒、胡麻油、＜以下たれ＞、醤油、オイスターソース、みりん、日本酒、水
公開：06/03/12
更新：10/07/19
レシピID：243441
カリカリ豚ともやしのねぎソース
シャキシャキのもやしとカリカリの豚に、ねぎソースがよく合います。温かいうちも冷めても美味しいです。
材料：豚こまぎれ肉、もやし、片栗粉、＜ねぎソース＞、長ねぎ、醤油、酢、砂糖、鷹の爪、（あれば飾りに）わけぎ
公開：08/07/10
更新：10/07/01
レシピID：608702
ミニマム・ドライカレー
常備野菜でさっと簡単に作れるドライカレーです。
材料：合挽き肉、タマネギ、ニンジン、ニンニク、ショウガ、ケチャップ、オイスターソース、カレー粉、セロリソルト、赤ワイン、サラダ油、卵
公開：04/08/23
更新：10/06/27
レシピID：157180
ポテト・ガーリック・ローズマリー
フライパンでじっくり蒸し焼きにしてこんがりほっくり！お酒によく合う付け合せです。料理名の材料を切ってフライパンに入れて蒸し...
材料：ジャガイモ、ローズマリー、ニンニク、塩、こしょう、サラダ油
公開：08/07/15
更新：10/06/24
レシピID：189887
甘い！人参のじっくりバター焼き
バターでじっくり蒸し焼きにした人参はびっくりするほど甘くて美味しい。ほんの少しのお塩で甘さが一層引き立ちます。
材料：人参、バター、塩
公開：10/05/24
更新：10/05/26
レシピID：1135997
大根葉のオイル煮アンチョビ風味
オリーブオイルでくたくたに蒸し煮した大根葉に、アンチョビで風味づけしました。大根葉の苦味がアクセントになって美味しい。
材料：大根葉、にんにく（大粒）、オリーブオイル、とうがらし、アンチョビペースト、塩
公開：10/05/15
更新：10/05/22
レシピID：1126785
しっとり、ふんわりなパンケーキ
お酢の効果でしっとり、卵を泡立てることでふんわり、なパンケーキができました。やわらかーで本当に美味しくて、オススメです。 ...
材料：薄力粉、卵、牛乳、バター、砂糖、ベーキングパウダー、純米酢、お好みで、バニラエッセンス
公開：08/01/19
更新：10/04/11
レシピID：490902
