～♪こぶたのお皿♪～ |
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野草よもぎDEよもぎアンパン
春にお散歩って本当にきもちがいい!!
で、ふと地面を見ると、一面にひろがるよもぎ。
『タダでよもぎ！（笑）』という安易...
材料：よもぎ、強力粉、牛乳、全卵（Ｍ）、砂糖、塩、ドライイースト、無塩バター（室温）、あんこ（粒でも練りでも）
公開：06/05/18
更新：06/05/18
レシピID：254908
煮込む*ピーマンの肉詰め
ピーマンの肉詰めも定番料理なので、ちょっと手を加えてアレンジしちゃいました＾＾これで旦那様に『ワンパターン』とは言わせない...
材料：ピーマン、挽肉（常温にしておく）、玉ねぎ、*パン粉、*卵、◎しょうゆ、◎酒、◎砂糖、◎水、小麦粉（ピーマンにふりかける）、ゆで卵、カイワレ大根
公開：06/05/15
更新：06/05/15
レシピID：254302
しそひじき*おにぎりでも混ぜご飯でも…
うめぼしの中のシソを使って、甘辛く、ほんのり酸味のきいたふりかけ（？）を作ってみました＾＾
市販のゆかりを使用してもいい...
材料：ひじき（戻してあるもの）、しそ（梅干のシソを乾燥させたもの）、しょうゆ、酒、砂糖
公開：06/05/09
更新：06/05/09
レシピID：253154
簡単ですぐできる*ニラと鶏肉の黒ゴマ炒め
超簡単、＆材料がほとんど素材だけでできちゃうというシンプルな料理です。
でもしっかり味がついてますので、お酒のおつまみな...
材料：ニラ、鶏肉（胸肉使用）、ゴマ（黒ゴマ使用）、酒、塩、コショウ、ごま油
公開：06/05/01
更新：06/05/01
レシピID：251814
**豚しょうが焼きカレー風味**
先日某テレビ番組でセインが失敗（？）していたのを見て、逆にヒントをいただきました（笑）
いつものしょうが焼きにちょっとカ...
材料：豚肉（今回はチープに細切れ）、*しょうゆ、*酒、*砂糖、*しょうが（すりおろす）、*にんにく（すりおろす）、*カレー粉、もやし、玉ねぎ、キャベツ
公開：06/04/29
更新：06/04/29
レシピID：251535
**レアサワーケーキ**
サワークリームって、酸味の強いクリームチーズのようではありませんか？？…てなわけで思いつき、作っちゃいました＾＾
さっぱ...
材料：サワークリーム、グラニュー糖、生クリーム、砂糖（生クリーム用）、はちみつ、ゼラチン、水（ゼラチン用）、バタービスケット、はちみつ、レモン汁
公開：06/04/26
更新：06/04/26
レシピID：251014
かぼちゃとラムレーズンの低コレチーズケーキ
チーズはクリームチーズではなく、チーズケーキ用のカッテージチーズを使用しますので、かなり低カロ、低コレステロールとなります...
材料：かぼちゃ、カッテージチーズ（チーズケーキ用）、コーンスターチ、グラニュー糖（砂糖でも可）、卵、バター、ラム酒、レーズン、シナモン
公開：05/10/06
更新：05/10/06
レシピID：219618
＊＊具だくさんぺペロンチーノ＊＊
最近ちょくちょくパプリカをいただくことがあります☆彩りもいいので、使いやすいですよね～＾＾
材料：あさり、パプリカ、水菜、しめじ、ドライトマト、にんにく、塩、こしょう、酒、水、オリーブオイル、パスタ
公開：05/09/30
更新：05/09/30
レシピID：218520
＊鶏とドライトマトのぺペロンチーノ風＊
前々から使ってみたかったドライトマトをようやくゲット！！味見してみるととってもコク豊かで、ピンとこの料理を思いつきました＊...
材料：ドライトマト（オイル漬け）、なすび、鶏肉（胸使用）、にんにく、酒、パスタ
公開：05/09/01
更新：05/09/01
レシピID：214220
お店のメニューを斬る（？）第６弾☆手抜きミラノ風ドリア
某ファミレスのミラノ風ドリア☆これおいしいですよね～（＾＾）てなわけで、手抜きで作ってみました～！
材料：ミートソース缶、☆小麦粉、☆バター、☆牛乳、ごはん
公開：04/07/18
更新：05/09/01
レシピID：153182