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ママの手は魔法の手♪あこたんのオーブン♪
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ごはん日記
あこたん♪
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栗の渋皮煮2005年版(紅茶風味)
今年も新栗をゲット!今年もシャトルシェフを使用しました。紅茶風味をUPさせ、甘みを強くしました♪手順は基本のレシピ『レシピ...
材料:栗、重曹、砂糖、紅茶
公開:05/09/07 更新:07/07/15 レシピID:215261
栗の渋皮煮2006年版お菓子向ラム風味
今回は『レシピID: 215261』をお菓子作りに使うために、ラムを加えてみました。
材料:
公開:05/09/18 更新:07/07/15 レシピID:216852
リッチブレッド
バターロールの生地を食パンにしたら・・・あら不思議、リッチなホテル食パンになりました(*^^*)
材料:強力粉、スキムミルク、砂糖、塩、イースト(サフ)、ぬるま湯、水、卵、無塩バター、(仕上)無塩バター 細長にしておく
公開:06/11/02 更新:07/07/15 レシピID:296524
カステラ 2007年改良版!
カステラ用木枠無くても大丈夫!紙の型で作れます♪レシピをかなり大幅変更しました!よりしっとりフカフカに生まれ変わりました ...
材料:卵、グラニュー糖、はちみつ、牛乳、本みりん、強力粉、新聞紙、アルミホイル、更紙(クッキングオーブンシート
公開:07/04/23 更新:07/04/24 レシピID:364112
抹茶のカステラ
カステラ用木枠無くても大丈夫!紙の型で作れます♪プレーンカステラをアレンジして抹茶を入れてみました!
材料:抹茶、他の材料はID:364112
公開:04/11/01 更新:07/04/23 レシピID:167548
カステラ
カステラ用木枠無くても大丈夫!紙の型で作れます♪2004年に改良したレシピ!卵とはちみつがた~っぷり入ったカステラ!こんな...
材料:新聞紙、アルミ箔、卵、グラニュー糖、はちみつ、牛乳、強力粉
公開:04/05/08 更新:07/04/23 レシピID:142155
チョコチップのシフォン13cm型3個
シフォンケーキは卵白を多く使うのですが、今回は卵白・卵黄同量のレシピです。あまり高さが出ないのが特徴ですが、フワフワ感はバ...
材料:卵白、グラニュー糖、ピーナツバターチャンク、アーモンドオイル、水、アーモンドエッセンス、卵黄、グラニュー糖、ふるった薄力粉、チョコチップ
公開:07/03/01 更新:07/03/01 レシピID:337568
キャラメルシフォン 13cm型3個
ハーシーのキャラメルシロップを使っています!もちろん、お手製のキャラメルシロップでもOK!キャラメルシロップの甘さ加減で、...
材料:卵白、グラニュー糖、キャラメルシロップ、アーモンドオイル、ラム酒、グラニュー糖、卵黄、薄力粉(ふるっておく)
公開:07/03/01 更新:07/03/01 レシピID:337555
トリプルナッツのシフォンミニミニ13cm
可愛いサイズの型が手に入ったので、マカダミアンナッツオイルとピーナッツバターの風味豊かな『トリプルナッツシフォン』を復習。...
材料:スッキピーピーナツバター、オイル、グラニュー糖、卵黄、バニラエッセンス、薄力粉、卵白、グラニュー糖
公開:04/05/16 更新:07/02/25 レシピID:143384
トリプルナッツのシフォン 17cm型
ピーナツバターとナッツオイル、飾りにアーモンドスライスを使って、トリプルナッツのシフォンです!
材料:ピーナツバター、薄力粉、卵黄、マカダミアンナッツオイル、グラニュー糖、バニラエッセンス、水、ラム酒、卵白、グラニュー糖、チョコレート、アーモンドスライス
公開:04/05/04 更新:07/02/23 レシピID:141442
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