ママの手は魔法の手♪あこたんのオーブン♪ |
あこたん♪ |
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バターロール
プチパンから形のあるパンへの第一歩。簡単そうだけど、コツをつかむまで、何度もチャレンジしてみて下さいね。
材料：強力粉、スキムミルク、砂糖、塩、イースト、ぬるま湯、仕込み用水、卵、無塩バター、照り出し用卵
公開：04/08/05
更新：06/11/01
レシピID：155179
チョコレートアイスクリーム
チョコレートをたっぷりと使って、アイスクリームを作りました。アイスクリーマーがなくても作れます！さっぱりタイプのも変更でき...
材料：生クリーム、チョコレート、卵黄、砂糖、水、カルーアリキュール
公開：06/08/20
更新：06/08/20
レシピID：275090
なめらか～プリン♪卵黄の力だけで固まります！
圧力鍋を使ったプリンです！圧力鍋を買った時に付いていたレシピをアレンジしてみたら、意外に美味しかった♪ｏ(*＾▽＾*)ｏ♪...
材料：卵黄、牛乳（特濃４．４）、生クリーム（３８％）、グラニュー糖、バニラエッセンス（天然）、プリン用カラメルタブレット
公開：04/11/16
更新：06/08/20
レシピID：169855
黒蜜
スーパーで売っている黒蜜はなんとなく‘薄い’気がして、、、信玄餅についているような濃厚な黒蜜を目指しました！
材料：黒砂糖（粉末）、三温糖、水あめ、水
公開：05/09/22
更新：06/06/30
レシピID：217500
エンジェル・ヒップ（白いパン）
少し前の作品ですが、真っ白いふた山パンを作りました。配合は作りやすい量（６個）にするために考え直したものです。機械を使った...
材料：強力粉、インスタントドライイースト、砂糖、仕込み用水、塩、サラダオイル、上新粉
公開：04/05/17
更新：06/04/19
レシピID：143648
ワッフル～リエージュタイプ～ＦＰ使用
たくさんあるベルギーワッフルのレシピ。丸い形でサクサクのあられ砂糖が入った甘い『リエージュタイプ』。四角くて生地がフワフワ...
材料：中力粉、砂糖、塩、牛乳、メープルシロップ、卵、インスタントドライイースト、無塩バター、あられ砂糖
公開：05/10/16
更新：06/03/27
レシピID：221183
笑う！笑う！ガトーショコラ
これは本命？！プレゼントされて箱を開けたとき、思わず笑いが飛び出す！義理チョコだって、楽しさがあった方がいいですもんね♪本...
材料：卵白、グラニュー糖、チョコレート 刻む、卵黄、バター、薄力粉 振るう
公開：06/02/12
更新：06/02/12
レシピID：238450
電子レンジでカスタード！
簡単に、洗い物を少なくするために考えた作り方がコレです！子供と一緒に作れるので、オススメです♪
材料：卵黄、砂糖、薄力粉、牛乳、刻んだチョコ、耐熱ボウル
公開：06/02/04
更新：06/02/04
レシピID：237011
メッシュブレッド～薩摩芋～天然酵母！
さつま芋を生地に混ぜ込んで、メッシュ型で焼きました！これは天然酵母≪サンリッチナトゥール≫を使用した生地です。
材料：強力粉、砂糖、塩、サンリッチナトゥール、温水、卵、牛乳、コンデンスミルク、茹さつま芋、無塩バター
公開：05/02/11
更新：05/09/10
レシピID：182285
ローズのサブレ
いつもの絞り出しのクッキーもなんとなく薔薇に見える？！
材料：無塩バター、ショートニング、砂糖、塩、卵、薄力粉、強力粉
公開：05/08/01
更新：05/08/06
レシピID：209908