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さーたーあんだぎー その1 MYフォルダに入れる
表はサクサク、中はホロホロムッチリ♪ 何度も何度も作って、私好みになった『砂糖のてんぷら』サーターアンダギー。沖縄の揚げ...
材料:中力粉、卵、ベーキングパウダー、砂糖、サラダ油
公開:04/05/22   更新:05/07/14   レシピID:144607
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さーたーあんだぎー その2 MYフォルダに入れる
今回のさーたーあんだぎーは黄金色♪ 配合や作り方はレシピID: 144607 を参考にしてください!
材料:中力粉、卵、ベーキングパウダー、砂糖、サラダ油
公開:05/07/14   更新:05/07/14   レシピID:207489
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クルクルチョコ巻きパン2 MYフォルダに入れる
クルクル巻き巻きパンパートⅡ!今回は本体の生地チョコ味だよ。
材料:
公開:05/07/14   更新:05/07/14   レシピID:207467
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苺入りブランマンジェ MYフォルダに入れる
白い食べ物という意味のブランマンジェ。苺を加えたら、何というネーミングになるのでしょう??
材料:コーンスターチ、牛乳、生クリーム、砂糖、苺
公開:05/05/14   更新:05/05/14   レシピID:197128
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フィナンシェ・プチローズ MYフォルダに入れる
卵白が余ったときに作っていましたが、とても美味しいのでこれだけのために、卵黄をたくさん使うお菓子を作ることもシバシバ・・・...
材料:無塩バター、卵白、グラニュー糖、水飴、アーモンドプードル、中力粉
公開:04/09/23   更新:05/03/22   レシピID:161460
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ホシノ天然酵母でパン作り(酵母起こし MYフォルダに入れる
ホシノ天然酵母パン種は、菓子パン・フランスパン用・丹沢酵母・・・実に様々なパンにあわせた酵母が、乾燥粉末状態で売られていま...
材料:ホシノ天然酵母、30℃のぬるま湯
公開:04/05/18   更新:05/02/24   レシピID:143806
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天然酵母のパン MYフォルダに入れる
レシピID: 143806 を参考に種起こしをしましょう♪o(*^▽^*)o♪
材料:元種、強力粉、砂糖、30℃のぬるま湯、強力粉、塩、ショートニング
公開:04/05/18   更新:05/02/24   レシピID:143811
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ワッフル ~チョコ風味~ MYフォルダに入れる
ポリフェノールで風邪撃退?!短時間で作れるワッフルが、最近のお気に入りです!ベーシックにメープルシロップで食べるのもいいけ...
材料:強力粉、薄力粉、砂糖、塩、インスタントドライイースト、温水(30℃位)、牛乳、卵、無塩バター、チョコソース
公開:05/01/11   更新:05/01/11   レシピID:177247
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キャソナッドゥ(カソナード)のタルト MYフォルダに入れる
タルト台のサクサク・ホロホロが絶妙♪華やかさはないけれど、味で勝負です!タルト台作りはFP使用です。
材料:薄力粉、無塩バター、卵黄、水、グラニュー糖、塩、アーモンドプードル、キャソナッドゥ、生クリーム、卵黄、卵白
公開:05/01/11   更新:05/01/11   レシピID:177298
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ワッフル ~パンタイプ~ MYフォルダに入れる
バターたっぷりの配合で、翌日でもフンワリが長持ちする生地です。
材料:強力粉、薄力粉、バター、砂糖、スキムミルク、塩、卵、牛乳、インスタントドライイースト
公開:04/12/16   更新:04/12/18   レシピID:174201