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ママの手は魔法の手♪あこたんのオーブン♪
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ごはん日記
あこたん♪
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さーたーあんだぎー その1
表はサクサク、中はホロホロムッチリ♪ 何度も何度も作って、私好みになった『砂糖のてんぷら』サーターアンダギー。沖縄の揚げ...
材料:中力粉、卵、ベーキングパウダー、砂糖、サラダ油
公開:04/05/22 更新:05/07/14 レシピID:144607
さーたーあんだぎー その2
今回のさーたーあんだぎーは黄金色♪ 配合や作り方はレシピID: 144607 を参考にしてください!
材料:中力粉、卵、ベーキングパウダー、砂糖、サラダ油
公開:05/07/14 更新:05/07/14 レシピID:207489
クルクルチョコ巻きパン2
クルクル巻き巻きパンパートⅡ!今回は本体の生地チョコ味だよ。
材料:
公開:05/07/14 更新:05/07/14 レシピID:207467
苺入りブランマンジェ
白い食べ物という意味のブランマンジェ。苺を加えたら、何というネーミングになるのでしょう??
材料:コーンスターチ、牛乳、生クリーム、砂糖、苺
公開:05/05/14 更新:05/05/14 レシピID:197128
フィナンシェ・プチローズ
卵白が余ったときに作っていましたが、とても美味しいのでこれだけのために、卵黄をたくさん使うお菓子を作ることもシバシバ・・・...
材料:無塩バター、卵白、グラニュー糖、水飴、アーモンドプードル、中力粉
公開:04/09/23 更新:05/03/22 レシピID:161460
ホシノ天然酵母でパン作り(酵母起こし
ホシノ天然酵母パン種は、菓子パン・フランスパン用・丹沢酵母・・・実に様々なパンにあわせた酵母が、乾燥粉末状態で売られていま...
材料:ホシノ天然酵母、30℃のぬるま湯
公開:04/05/18 更新:05/02/24 レシピID:143806
天然酵母のパン
レシピID: 143806 を参考に種起こしをしましょう♪o(*^▽^*)o♪
材料:元種、強力粉、砂糖、30℃のぬるま湯、強力粉、塩、ショートニング
公開:04/05/18 更新:05/02/24 レシピID:143811
ワッフル ~チョコ風味~
ポリフェノールで風邪撃退?!短時間で作れるワッフルが、最近のお気に入りです!ベーシックにメープルシロップで食べるのもいいけ...
材料:強力粉、薄力粉、砂糖、塩、インスタントドライイースト、温水(30℃位)、牛乳、卵、無塩バター、チョコソース
公開:05/01/11 更新:05/01/11 レシピID:177247
キャソナッドゥ(カソナード)のタルト
タルト台のサクサク・ホロホロが絶妙♪華やかさはないけれど、味で勝負です!タルト台作りはFP使用です。
材料:薄力粉、無塩バター、卵黄、水、グラニュー糖、塩、アーモンドプードル、キャソナッドゥ、生クリーム、卵黄、卵白
公開:05/01/11 更新:05/01/11 レシピID:177298
ワッフル ~パンタイプ~
バターたっぷりの配合で、翌日でもフンワリが長持ちする生地です。
材料:強力粉、薄力粉、バター、砂糖、スキムミルク、塩、卵、牛乳、インスタントドライイースト
公開:04/12/16 更新:04/12/18 レシピID:174201
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