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鶏と小芋のまぜご飯
具だくさんの混ぜご飯です。炊き込みご飯より失敗は少ないと思います。
材料:ごはん、鶏もも肉、小芋、ごぼう、ニンジン、こんにゃく、うすあげ、ちくわ、だし汁、※しょうゆ、※さとう、※酒、※みりん、海苔
公開:09/10/24 更新:11/08/16 レシピID:920100
きゅうりの辛子漬け
大量にいただいた きゅうりの消費に友人の間で広まったレシピ。すこし薄味にしてみました。
材料:きゅうり、塩、※粉がらし、※しょうゆ、※さとう、※酢
公開:11/07/16 更新:11/07/16 レシピID:1495809
新たまねぎの炒め物
炒めると甘くなる新たまねぎ。この時期だけの季節の味ですね。
材料:新たまねぎ、鶏もも肉、アスパラ、塩こしょう、しょうゆ
公開:11/04/07 更新:11/04/07 レシピID:1405148
わけぎの卵とじ
わけぎをたくさんいただきました。ぬたにも飽きたので。
材料:わけぎ、ベーコン、卵、塩・こしょう
公開:11/04/07 更新:11/04/07 レシピID:1405136
茗荷の酢漬け
ほんのり薄紅色に染まって、翌日から食べられます。
材料:茗荷、 酢、 砂糖、 塩
公開:10/09/02 更新:10/09/02 レシピID:1212563
とうがらし味噌
奈良の味??? ピーマン、とうがらし類の大量消費に・・・
材料:ピーマン・パプリカ・青とうがらし・ししとう、ツナ缶、みりん、だしの素、砂糖、味噌
公開:10/09/02 更新:10/09/02 レシピID:670308
きゅうりのキューちゃん漬け
少し薄味になっているので早めに食べたほうが良いようです。
材料:きゅうり、しょうが、塩、※ しょうゆ、※ 砂糖、※ 酢、※ みりん、※ たかのつめ、ごま
公開:10/08/22 更新:10/08/22 レシピID:1216069
しそジュース
夏のテニスは汗びっしょり(>_<;) しそジュースで夏ばて予防しましょう。
材料:赤しそ(青しそでも良い)、お湯、砂糖、クエン酸
公開:10/08/01 更新:10/08/01 レシピID:1200428
ゴーヤサラダ
ゴーヤ消費に、すぐできます。
材料:ゴーヤ、塩、こしょう、マヨネーズ
公開:09/09/05 更新:10/07/09 レシピID:903997
おいしいタケノコの食べ方
新鮮なタケノコが手に入ったらぜひ試して!とても簡単でタケノコの食感が楽しめます。
材料:タケノコ(小さいもの)、塩、オリーブオイル
公開:10/04/14 更新:10/04/14 レシピID:1099389
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