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ホクホク長芋の炊き込みご飯 MYフォルダに入れる
焼き目を付けた長芋がホックホクで美味しい炊き込みご飯です。
材料:長芋、油揚げ、米、ナンプラー、酒、ごま油、塩・こしょう
公開:09/05/14   更新:09/05/14   レシピID:807616
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イカわたトマトソースパスタ MYフォルダに入れる
新鮮なイカが手に入ったら、丸ごと使ってコクのあるパスタに! 生臭さも気にならないし、イカがやわらかかくて美味しい。味のア...
材料:イカ、セロリ、セロリの葉、トマトホール缶、にんにく・鷹の爪、◆酒・塩・胡椒、オリーブオイル、パスタ
公開:07/10/04   更新:08/10/17   レシピID:438690
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新にんじんのリボンサラダ MYフォルダに入れる
にんじんがバリバリ食べられるサラダ。ごま油とオイマヨで中華な風味。
材料:新にんじん、きゅうり、■マヨネーズ、■ごま油、■オイスターソース、■砂糖、■塩
公開:08/03/31   更新:08/04/01   レシピID:542117
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菜の花と新じゃが芋のペースト で パスタ MYフォルダに入れる
菜の花と新じゃが芋で春らしいペースト。色々とアレンジが出来るので、作り置きしておくと便利。
材料:■菜の花、■新じゃがいも、■オリーブオイル、■塩・胡椒、生クリーム、玉子、粉チーズ、にんにく、オリーブオイル・塩・胡椒、パスタ(フェットチーネ)
公開:08/03/31   更新:08/03/31   レシピID:542084
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モロヘイヤ入りの 「だし」 MYフォルダに入れる
夏バテで食欲ない日も大丈夫、ご飯にのせてサラサラ食べれます。夏野菜からパワーをもらおう!
材料:モロヘイヤ、きゅうり、なす、ピーマン、ねぎ、みょうが、大葉、醤油
公開:07/05/07   更新:07/12/20   レシピID:370085
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タピオカミルク MYフォルダに入れる
たまたま作ったこの分量がイケてたので覚え書き・・・  (2007/11/12修正)
材料:乾燥タピオカ、ココナッツミルク、豆乳、牛乳、砂糖、スイートコーン
公開:07/05/07   更新:07/11/12   レシピID:370050
万能トマトソース MYフォルダに入れる
パスタに限らず、色んなものに使えます。 ひと手間かけるだけで驚くほど美味しくなるし、簡単なので作り置きしておくと便利。 ...
材料:ホールトマト、にんにく、鷹の爪、バジル(乾燥でも生でも)、固形ブイヨン、ローリエ、オリーブオイル、塩・ブラックペッパー
公開:07/05/07   更新:07/05/10   レシピID:370078
南瓜ポタージュ MYフォルダに入れる
フライパン一つで出来て簡単!そしてアレンジがきく便利モノ。豆乳と素材の味が生きるシンプル&ヘルシーポタージュです。
材料:南瓜、玉ねぎ、豆乳、塩、オリーブオイル、カレーパウダー
公開:07/05/07   更新:07/05/10   レシピID:370071
春野菜ポトフ MYフォルダに入れる
鶏の水炊き とも言う?! 春野菜をメインにした優しい味のポトフです。
材料:玉ねぎ、キャベツ、じゃがいも、にんじん、鶏もも肉、しめじ、だし汁、塩、日本酒、黒胡椒
公開:07/05/09   更新:07/05/09   レシピID:370449
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クミンとビールのご飯 MYフォルダに入れる
クミン好きにはたまらないご飯です。味付けは塩・胡椒だけなのに、何とも言えないコクとほろ苦さ、そしてクミンの香り・・・。何も...
材料:米、玉ねぎ、鶏肉(骨付きブツ切り)、クミンシード、ビール、塩、胡椒、パセリ
公開:07/05/07   更新:07/05/08   レシピID:370057