新米主婦●ゆうこの台所。 |
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簡単！柔らかフワフワな鶏のつくねの煮物
パサパサしがちな鶏のつくねが
びっくりするくらいフワフワ柔らかくでき
美味しくてあっという間に間食しちゃいます☆
材料：鶏ミンチ、■片栗粉、■酒、■卵、■醤油、■しょうが汁、◎水、◎「ほんだし（顆粒）」 ※なければだしパックでも、◎昆布茶、◎醤油、◎みりん
公開：09/11/10
更新：09/11/10
レシピID：839868
白菜とツナの簡単サラダ。
もう一品欲しいときに、簡単に出来て美味しいです☆ 鍋物のあまりなんかを使うとちょうどいいかも！ 黒コショウでちょっとおしゃ...
材料：白菜、ツナ、マヨネーズ、塩、黒コショウ
公開：08/02/17
更新：09/11/10
レシピID：510606
超簡単！レタスときゅうりのチョレギサラダ
レタスをたくさん消費したかったので。
昆布茶が味の決め手です！
材料：レタス（グリーンレタスかサニーレタスがおすすめ）、きゅうり、ごま油、昆布茶、煎りゴマ、塩
公開：09/07/26
更新：09/07/26
レシピID：874655
簡単！絶品たらこスパゲティー
簡単にお店の味です☆混ぜるだけなので簡単だし、茹で鍋とボールしか使わないので、後片付けも簡単！ 10分くらいで出来ちゃうの...
材料：スパゲッティー、たらこ、バター、生クリーム、青しそ、（スパ茹で用の）塩
公開：08/05/10
更新：09/03/04
レシピID：567519
梅昆布にゅうめん。
体調が悪くて食欲がないときや、
あっさりした物が食べたいときにぴったりです！
材料：そうめん、梅干、おぼろ昆布、市販のうどんつゆ
公開：08/02/17
更新：08/10/07
レシピID：510618
5分で簡単！絶品サーモン冷奴☆
冷奴のようで、ちょっとした前菜やオードブルにもなる簡単料理です！材料さえあれば5分で出来ちゃいます。夕食の一品におすすめ。...
材料：豆腐（絹がおすすめ）、スモークサーモン、玉ねぎ（新玉ねぎだとなお良し！）、ポン酢（「旭ポンズ」が絶対おすすめ！）
公開：08/05/10
更新：08/05/10
レシピID：567531
超簡単！エノキのマヨサラダ。
エノキって日持ちがしないので「買ったのに使わなかったよ～」って時に超おすすめです！一人でエノキ１束くらい軽く食べられちゃう...
材料：エノキ、 Ａマヨネーズ、 Ａ濃縮めんつゆ、 Ａすりゴマ、 Ａ一味唐辛子
公開：08/02/19
更新：08/02/21
レシピID：512277
キノコたっぷり！すき焼き風煮物。
お鍋の残り物なんかで簡単に出来ちゃいます！
お野菜はネギや白菜など、なんでもＯＫですよ☆
材料：牛肉（切り落とし）、豆腐、しめじ、エノキ、 Ａ醤油、 Ａ砂糖、 Ａみりん、 Ａ酒、サラダ油or牛脂
公開：08/02/19
更新：08/02/19
レシピID：512286
ホタテ貝柱と豆腐の中華煮。
ホタテと豆腐を中華味で煮ました！煮るというより、炒める系かもしれません（笑）。
材料：ホタテ、木綿豆腐、青梗菜（小松菜でもＯＫ）、 Ａ水、 Ａ塩、 Ａ砂糖、 Ａ鶏がらスープのもと、 Ａ日本酒、しょうが、サラダ油、水溶き片栗粉
公開：08/02/18
更新：08/02/18
レシピID：510859
ホタテ貝柱のバターしょうゆ焼き。
とっても簡単なのに、お店で食べるような本格的な味です！
材料：ホタテ貝柱、バター、しょうゆ、塩・こしょう（黒こしょうがおすすめ）、ニンニク、サラダ油
公開：08/02/18
更新：08/02/18
レシピID：510855