おうち居酒屋『りりけん』♪ |
りりけん |
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ニラ☆焼きそば
もう粉ソースは要りません！ もやしの歯ごたえが良い感じ～
もちろんうどんにも♪
材料：焼きそば麺、にら、もやし、しいたけ・人参、豚肉（小間切れ）、●酒、●オイスターソース・ウスターソース、●砂糖、●塩、●ガラスープの素、塩・コショウ、●醤油
公開：08/12/10
更新：08/12/10
レシピID：697012
簡単！本格的ミートソース
煮込みはたったの20分！ みじん切りがちょっと手間だけど、切っちゃえばあとは
美味しいミートソースが簡単に出来ます。
材料：玉ねぎ、にんにく、人参、椎茸、セロリ、トマト、ひき肉（牛ｏｒ豚）、バター・サラダ油、塩、●赤ワイン、●水、●砂糖・ウスターソース、●コショウ、●ハインツちょっとだけデミグラスソース、●ローリエ
公開：08/11/26
更新：08/11/27
レシピID：688938
手打ちパスタ（ほうれん草グリーン）
もっちもち☆で手作りする甲斐がある美味しさですよ！
ほうれん草の緑が鮮やか～
材料：強力粉(打ち粉別）、塩、茹でたほうれん草、水
公開：08/11/26
更新：08/11/27
レシピID：688927
ポークステーキ～オニオン味噌ソース～
簡単でも主人は満足！
ほのかな味噌の風味が美味しいポークステーキです♪
材料：豚カツ用肉、きのこ類、にんにく、玉ねぎ、●醤油、●酒・砂糖、●味噌、片栗粉
公開：08/11/20
更新：08/11/20
レシピID：686205
アサリの五目寿司
甘辛のアサリが酢飯と相性ばっちり！
人が集まる時、前もってつくっておける五目寿司は重宝します！
材料：米、あさり、●水、●酒、人参、干し椎茸、油揚げ、◎醤油・砂糖、◎みりん、◎椎茸戻し汁、○米酢、○砂糖、○塩、卵、わけぎ
公開：08/11/17
更新：08/11/18
レシピID：684329
さっぱり☆ニラソース
揚げ物・焼き物にはもちろん、豆腐やサラダにも合う万能ソースです！
材料：にら、たまねぎ、あれば セロリ、醤油、砂糖、酢、生姜、ごま油
公開：08/10/31
更新：08/11/12
レシピID：674014
ターツァイ塩炒め
油揚げとの相性バッチリ！
にんにく塩炒めは美味しいなぁ～
材料：ターツァイ、油揚げ、にんにく、ごま油・サラダ油、酒、水、塩、ガラスープの素
公開：08/11/09
更新：08/11/09
レシピID：679362
田舎つけうどん
汁というより具で頂く つけ麺です。
甘いお汁でお野菜がいっぱい摂れますよ～
材料：豚こま切れ、茄子、椎茸、たまねぎ、ネギ等好きな野菜、水、出汁の素、酒、みりん、砂糖、醤油、ごま油
公開：08/08/25
更新：08/10/28
レシピID：632619
鶏とキャベツのコトコト煮
油分・塩分控えめのあっさり洋風煮込みです。
夏の疲れた胃に優しい～
材料：鶏モモ肉、キャベツ、にんじん、オリーブオイル、にんにく、酒、セロリの葉、塩、コショウ、コンソメ、水、醤油、オリーブの実
公開：08/07/24
更新：08/10/03
レシピID：617471