オブ的お通し選 |
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なすときのこのバルサミコマリネ
ワインにぴったり。 なすときのこをバルサミコ酢でマリネにしました。そのまま食べても、冷たくして食べても両方イケます。
材料：なす、しめじ、エリンギ、いんげん、バルサミコ酢、にんにく、オリーブ油、粒こしょう、粉バジル、オリーブ
公開：07/07/02
更新：09/05/08
レシピID：398054
アマトリチャーナ☆危険な誘惑
材料はすべてみじん切りにしてトマトと一緒に煮込みます。材料の旨みとコクとが引き出されて美味しいよ♪辛いので危険です。
材料：スパゲティ、トマト水煮、ベーコン、たまねぎ、にんにく、鷹の爪、オリーブ油、塩、プラックペッパー
公開：09/03/10
更新：09/04/22
レシピID：755565
チキンのスイートチリソース和え
タイの香りをお届け☆スイチリで和えるだけでから揚げがタイ料理に変身しましたよ。2009.4.22話題入りしました♪
材料：鶏もも肉、スイートチリソース、ナンプラー、にんにく、酒、こしょう、片栗粉、サラダ油、ピーナッツ、レタス
公開：07/07/20
更新：09/04/22
レシピID：407009
れんこんと鶏つくねの煮もの
旬のれんこんを鶏つくねと一緒に煮付けました。味がよく浸みてほくほく☆ご飯のおかずにぴったり♪2009.4.16話題入り～
材料：れんこん、ししとう、鶏ひき肉、小麦粉、しょうが、砂糖、醤油、みりん、だし汁
公開：08/09/17
更新：09/04/16
レシピID：646835
豆腐と水菜の簡単チャンプルー
冷蔵庫の残り物が、経済的なボリューム満点なおかずに変身。2009.4.5話題入りさせて頂きました。
材料：豆腐、水菜、卵、ねぎ、干しえび、砂糖、醤油、サラダ油、ごま油、一味唐辛子
公開：07/05/10
更新：09/04/05
レシピID：371638
ツナとポテトのスイートコーン煮
短時間でできる煮込みです。
スイートコーン缶を使ってシチュー感覚でいただける料理です。
材料：じゃがいも、ツナ、スイートコーン(クリーム缶)、たまねぎ、ブイヨン、塩、こしょう、ナツメグ、ローリエ、パセリ
公開：07/07/29
更新：09/03/31
レシピID：410937
イカのラビゴットソース
グレープフルーツの酸味がサラダによく合います。イカと一緒にラビゴットソースで和えました。
材料：イカ、グレープフルーツ、プチトマト、レタス、たまねぎ、トマト、パセリ、酢、オリーブ油、塩、こしょう
公開：07/05/08
更新：09/03/24
レシピID：370674
タイ風オムレツ☆カイヤッサイ
パクチーの香りがパンチがあってとっても元気になる味です。タイ風のオムレツ『カイヤッサイ』は簡単に家庭でも作ることができます...
材料：卵、豚ひき肉、たまねぎ、プチトマト、パクチー、にんにく、ナンプラー、砂糖、こしょう、スイートチリソース、サラダ油
公開：08/05/31
更新：09/03/23
レシピID：582106
つくしと糸こんにゃくの卵とじ
暖かくなりました。つくしがもう大きくなってます。はかまを取るのは手間がかかるけど、せっかくの春の幸を頑張ってお料理してみま...
材料：つくし、糸こんにゃく、卵、砂糖、醤油、酒、みりん、だし汁
公開：08/03/22
更新：09/03/17
レシピID：535680
えびとブロッコリーのサラダ
新たまねぎを使ったドレッシングがえびとブロッコリーにとても合います。チーズもポイント☆ワインのおつまみにもいいですよ♪
材料：むきえび、ブロッコリー、プロセスチーズ、オリーブ油、新たまねぎ(みじん切り)、粒マスタード、はちみつ、レモン汁(酢)、にんにく(すりおろし)、ブラックペッパー、塩
公開：09/03/16
更新：09/03/16
レシピID：760805