オブ的お通し選 |
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きのこたっぷり☆カレー焼きそば
茸をたっぷり入れた、カレー味の焼きそばです。2008.12.21話題入りさせていただきました。
材料：中華麺、エリンギ、エノキ茸、干ししいたけ、万能ねぎ、カレー粉、オイスターソース、にんにく、塩、こしょう、サラダ油
公開：07/09/30
更新：09/02/06
レシピID：436918
チキン椎茸丼
鶏肉がやわらか・・・油未使用でダイエットにもいいですよ。簡単に作れる丼ものです。
材料：鶏もも肉、干しいたけ、ご飯、砂糖、醤油、みりん、酒、だし汁、ねぎ、もみのり、しょうが
公開：07/05/31
更新：09/02/05
レシピID：382441
おあげのツナサンド
おあげの中にツナをサンドしてみました・・・人がたくさん集まる時に喜ばれます。2008.5.27話題入りさせて頂きました。
材料：油揚げ、ツナ、ねぎ、マヨネーズ、塩、こしょう、醤油
公開：07/05/15
更新：09/02/01
レシピID：374096
鶏から揚げ☆梅ソース和え
鶏のから揚げに梅肉ソースをからめたら、超さっぱり。
材料：鶏もも肉、梅肉、濃口醤油、しょうが、はちみつ、薄口醤油、だしの素、酒、片栗粉、サラダ油、大葉、レタス
公開：07/07/23
更新：09/01/23
レシピID：408306
さばのおろし煮
さばを大根おろしで煮ると、超さっぱり味に。ご飯のおかずにどうぞ♪2009.1.22話題入りしました。
材料：さば、タカラ「料理のための清酒」、大根、プチトマト、ねぎ、小麦粉、サラダ油、■砂糖、■醤油、■みりん、■タカラ「料理のための清酒」、■だし汁
公開：07/05/15
更新：09/01/22
レシピID：374059
やめられない!!!じゃがいもの金平
いつもの金平をじゃがいもとセロリで・・・かなりやめられない味と食感です。2009.1.19話題入りしました♪
材料：じゃがいも、セロリ、にんじん、ちりめんじゃこ、砂糖、醤油、みりん、サラダ油、鷹の爪、白ごま
公開：07/05/15
更新：09/01/19
レシピID：373663
鶏肉の味噌煮
鶏胸肉を味噌で煮るだけのお料理です。冷めた方がおいしいと思います。お弁当のおかず、お正月用の煮物、七味唐辛子をかけてお酒の...
材料：鶏胸肉、みそ、砂糖、酒、だし汁、しょうが、にんじん・きぬさや
公開：07/12/31
更新：09/01/02
レシピID：481243
お正月用☆野菜の煮もの(自分用メモ)
彩りと飾り切りでお正月料理を盛り立てます。野菜だけでも十分美味しいですよ。美しく盛り付けて視覚的にも楽しみましょう。
材料：干しいたけ、だし汁、砂糖、みりん、濃口醤油、にんじん、だし汁、砂糖、みりん、薄口醤油、さやえんどう、塩、だし汁、れんこん、だし汁、砂糖、みりん、薄口醤油、酢
公開：08/12/31
更新：09/01/01
レシピID：706766
ローストビーフのオリーブソース
オーブン不必要。
( ´Α｀)＜
簡単にできるローストビーフです。
ソースはオリーブを使ったイタリア風でいただきまし...
材料：牛もも肉(塊)、白ねぎ(野菜くず等)、粒こしょう、ローリエ、トマト等の付け合せ野菜、サラダ油、 ◇黒オリーブ、 ◇バルサミコ、 ◇たまねぎ、 ◇にんにく、 ◇オリーブ油、 ◇塩・こしょう
公開：08/02/13
更新：08/12/23
レシピID：507488
さつまいものクリームパスタ
さつまいもの甘みとでん粉の性質を利用したクリームソースです。またさつまいものビタミンCは加熱しても壊れ難いです。
材料：金のパスタ フェットチーネ、さつまいも、ベーコン、牛乳、コンソメ、バター、塩、粉チーズ、粒こしょう、シナモンパウダー(お好みで)
公開：08/08/25
更新：08/12/21
レシピID：630232