亞細亞な食卓 |
さっちん７７ |
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にんじんの洋風きんぴら
にんじんがどちらかというと苦手な人でも
たくさん食べられますよ。
材料：にんじん、砂糖、コンソメ、白ワイン、塩胡椒、バター
公開：04/06/01
更新：04/08/02
レシピID：146276
おろしシソ味ドレッシングのサラダ
簡単でごめんなさい。さっぱり味のノンオイルドレッシングです。
材料：トマト、キュウリなど、醤油*、酢*、昆布茶*、大根おろし*、シソ(みじん切り)*
公開：04/08/01
更新：04/08/01
レシピID：154701
豚肉とささげ豆の炒め物
旬のささげ豆を使いました。ごはんにぴったりのおかずです。
材料：豚肉、ささげ豆、*醤油、*砂糖、*片栗粉、ニンニク(みじん切り)、塩、酒、油かゴマ油
公開：04/07/31
更新：04/07/31
レシピID：154562
地鶏とポルチーニのクリームパスタ
おみやげでもらったものの、すっかり忘れていた乾燥ポルチーニ…。皆さんのうちにもありませんか？夏バテ知らずの私は真夏でも、こ...
材料：パスタ、鶏肉、乾燥ポルチーニ、バター、ニンニク(みじん切り)、生クリーム、粉チーズ、粗挽き黒コショウ
公開：04/07/30
更新：04/07/31
レシピID：154508
ザーサイスープ(榨菜肉絲湯)
シンプルだけどおいしいです。ザーサイがたくさん余っているときにどうぞ。
材料：ザーサイ、豚肉(モモ、ロース等)、コショウ
公開：04/07/06
更新：04/07/31
レシピID：151698
簡単！揚げ出し茄子
居酒屋で出てくるような揚げ出し茄子。あの味を家で作るのが面倒な時、めんつゆを使えば素早く出来ますよ。めんつゆバンザイ！
材料：ナス、大根おろし、揚げ油、めんつゆ(ストレート)、万能ネギ、もみのり、かつお節、七味唐辛子
公開：04/07/29
更新：04/07/30
レシピID：154433
さっぱり♪三色酢の物
見た目も涼やかなさっぱりとした酢の物です。すり下ろしたニンニクやゴマ油を加えると中華風にもなります。
材料：キュウリ、春雨、錦糸玉子、白だし、酢、砂糖
公開：04/07/29
更新：04/07/29
レシピID：154338
チンゲン菜のキムチ和え
アッという間に出来る和え物です。さっぱり食べられますよ。ゴマ油はなしでもOK。チンゲン菜の代わりに小松菜でも。
材料：チンゲン菜、キムチ、ゴマ油、すりゴマ、醤油
公開：04/07/28
更新：04/07/28
レシピID：154274
カレー風味☆マカロニサラダ
いつものマカロニサラダにカレー粉を少し混ぜてみました。野菜は冷蔵庫に入ってるものを適当に入れて下さい。
材料：マカロニ(お好みのタイプで)、キュウリ、玉ねぎ、ニンジン、コーン(缶詰)、ツナ缶、マヨネーズ、カレー粉、コショウ、醤油
公開：04/07/28
更新：04/07/28
レシピID：154279
めんたい豆腐
冷凍庫に残っていた明太子で作ってみました。白いご飯に明太子！でもおいしいですが、たまにはこういうのもいいですよ。
材料：明太子、豆腐(絹ごし)、ニンニク(みじん切り)、ショウガ(みじん切り)、鶏ガラスープ(顆粒)*、酒*、水*、片栗粉*、ゴマ油、万能ネギ
公開：04/07/27
更新：04/07/27
レシピID：154219