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カボチャの鶏そぼろ煮 MYフォルダに入れる
寒くなるとこういうものが食べたくなります。ジャガイモで作ってもおいしいです。
材料：カボチャ、鶏ミンチ、醤油、砂糖、酒、みりん、だし汁
公開：04/10/13   更新：04/10/13   レシピID：164685
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中華風☆白菜グラタン MYフォルダに入れる
白菜と干しエビとチーズの組み合わせが意外とはまります！
材料：白菜、長ネギ、干しエビ、鶏ガラスープの素、塩、酒、水溶き片栗粉(か小麦粉)、牛乳、生クリーム、チーズ
公開：04/10/11   更新：04/10/11   レシピID：164285
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鉄分補給♪鶏レバーの甘辛炒り煮 MYフォルダに入れる
貧血予防に、と子供の頃から母が定期的に作ってくれていたものです。甘辛味はごはんもすすみます。
材料：鶏レバー、ショウガ、長ネギ、砂糖、醤油、みりん、酒、針ショウガ、牛乳
公開：04/10/08   更新：04/10/09   レシピID：163900
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枝豆と高菜の炒め物 MYフォルダに入れる
先日行った中華料理屋さんで食べたらおいしかったので作ってみました。
材料：枝豆(冷凍でもOK)、高菜、醤油、砂糖、鶏ガラスープの素、油
公開：04/08/04   更新：04/10/07   レシピID：155101
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地鶏とジャガイモのスープ MYフォルダに入れる
とっても簡単な実家の味。玉ねぎやゴボウなどを入れた方がおいしいし栄養もあるんだろうけど、シンプルなこの組み合わせが好きです...
材料：鶏肉、ニンジン、ジャガイモ、万能ネギ、コンソメor鶏ガラスープの素、塩、コショウ
公開：04/10/05   更新：04/10/05   レシピID：163454
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つくね?入り！厚揚げステーキ MYフォルダに入れる
一見、普通の厚揚げステーキっぽいですが、中をくりぬいて鶏ミンチを入れてます。主菜級の副菜です(?!)
材料：厚揚げ、鶏肉ミンチ、長ネギ、ショウガ、片栗粉、塩、醤油*、みりん*、酒*、水*、砂糖*、万能ネギ(飾り用)
公開：04/10/02   更新：04/10/02   レシピID：163001
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牛肉とうずらの炒り煮 MYフォルダに入れる
お弁当にぴったりのおかずです。もちろん夕食にも。
材料：牛肉、うずらの卵、絹さや、醤油*、だし汁*、砂糖*、酒*、塩*、（ショウガの薄切り
公開：04/10/01   更新：04/10/01   レシピID：162775
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豚軟骨と大根の煮込み MYフォルダに入れる
友人達が集まるときに作って好評なレシピです。時間は多少かかるけど、皆さんにきっと喜んでもらえますよ。
材料：軟骨付き豚肉、大根、赤酒（焼酎や泡盛でも）、醤油、黒砂糖、水（だし汁）
公開：04/09/30   更新：04/09/30   レシピID：162618
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邪道なバンバンジー（棒棒鶏）＋スープ MYフォルダに入れる
低カロリーのササミ、「粉皮」の代わりに食感が似たコンニャクを使ってみました。
材料：ささ身、コンニャク、きゅうり、練りごま*、醤油*、ラー油*、酢*、ササミのゆで汁*、砂糖*、おろしニンニク*、おろししょうが*
公開：04/09/27   更新：04/09/27   レシピID：162159
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繊維たっぷり♪ごぼうスティック MYフォルダに入れる
コンソメ風味のごぼうの唐揚げです。繊維不足には特にオススメ♪
材料：ゴボウ、天ぷら粉（薄力粉）、冷水、コンソメ、塩、コショウ
公開：04/09/24   更新：04/09/24   レシピID：161659
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