poohkiti's happy kit |
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*大根で☆和風サイコロステーキ*
最近太り気味なので反省して、味はこってり・肉を使わずをコンセプトに大根でステーキを作ってみました。
材料：大根、にんにく、固形スープ（ビーフ味）、バター、醤油、みりん、砂糖
公開：02/01/25
更新：04/03/06
レシピID：40186
*poohkiti家の万能だし*
これはうちの母から受け継がれました。そうめんやぶっかけうどん、丼、煮物など
味付けに困った時のだし頼みです。
材料：水、砂糖、醤油、昆布、かつお節
公開：02/01/26
更新：04/03/06
レシピID：40278
*きのこおろしハンバーグ～万能だしを使って～*
ID40278の万能だしで和風きのこソースをつくります。きのこの味がよく出てとってもおいしいです！ハンバーグもジューシー☆...
材料：合びき肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩、こしょう、ナツメグ、油、万能だし（ID40278)、椎茸、えのき茸、水溶き片栗粉、大根おろし
公開：02/01/26
更新：04/03/06
レシピID：40285
*お弁当のフルーツに☆はっさくの砂糖漬け*
レシピという程のものではないですが、はっさくの季節になると母が冷蔵庫にいつも入れてて、お弁当・食事の後のフルーツとして又お...
材料：はっさく、砂糖
公開：02/02/01
更新：04/03/06
レシピID：40765
*こってり味☆ブリのあら煮*
定番メニューですが、うちのあら煮はこってり味でご飯がすすみます。
材料：ブリのあら、△塩、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆出し汁、☆砂糖、しょうが
公開：02/02/04
更新：04/03/06
レシピID：41098
*味付け不要！チャプチェ・チャーハン*
チャプチェ（ID41417)が残った時こうやって食べます。たくさん作ってしまってもすぐに消費できますよ！
材料：チャプチェ、ご飯、サラダ油、醤油、青ねぎ
公開：02/02/07
更新：04/03/06
レシピID：41420
*簡単クッキー*
友人から教わったもので、グリコの“素直”のプレーン味に似ててうちの主人も病みつきです！
材料：薄力粉、三温糖、ブランデー、バター、ベーキングパウダー、バニラエッセンス
公開：00/12/08
更新：04/03/06
レシピID：11641
*ツナと玉ねぎのスパゲティ（トマトソース）*
最近お昼によく登場します。簡単にできます。スパゲティはフライパンで茹でちゃう方がラク♪
材料：ツナ缶、玉ねぎ、ホールトマト缶、にんにく、ローリエ、バジル（乾燥）、塩、砂糖、黒こしょう、スパゲティ、オリーブオイル
公開：02/02/22
更新：04/03/06
レシピID：42952
*たっくさん作ろう♪苺ジャム*
苺の季節にたっぷり作って楽しみます。
途中で出来るシロップを置いといてゼリーを作るのが楽しみの1つ！
材料：いちご、砂糖、レモン汁
公開：02/03/07
更新：04/03/06
レシピID：44639
*うちの常備・昆布だし*
皆さんご存知かもしれませんが、ちょっとだしがほしい時に冷蔵庫に置いてると非常に便利です。
材料：水、昆布
公開：02/03/09
更新：04/03/06
レシピID：44770