ゆきらいん カフェ |
ゆきらいん |
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私のスコーン♪
思い立ったらぱぱっと作れあっと言う間に食べれちゃうそんなお手軽スコーン。周りはさっくり中はふんわりしっとり。好みのトッピン...
材料：Ａ 薄力粉、Ａ 強力粉、Ａ 砂糖、Ａ 塩、Ａ ＢＰ、Ａ バター、Ｂ 牛乳、Ｂ 卵（１個）＋ヨーグルト、牛乳（ツヤ出し用）
公開：07/07/27
更新：08/06/19
レシピID：410121
角切りチーズのワッフル
マヨネーズを混ぜ込んだ全粒粉入りザックリ生地にごろごろ角切りチーズを混ぜ込んで。おやつにも軽食にも。（＾－＾）
材料：薄力粉、全粒粉、ＢＰ、牛乳、はちみつ、卵、マヨネーズ、チーズ
公開：08/06/18
更新：08/06/18
レシピID：593850
しっとりふわふわ 紅茶シフォンケーキ
私のプレーンシフォンの紅茶バージョンです。 たっぷり紅茶を使用した香り高い贅沢シフォン。プレーン同様しっとりふわふわ感は抜...
材料：卵白（Ｌ）、レモン汁、Ａ 砂糖、Ａ コーンスターチ、Ｂ 卵黄（Ｌ）、Ｂ 砂糖、サラダオイル、Ｃ 牛乳、Ｃ 紅茶葉、Ｄ 薄力粉、Ｄ ＢＰ、紅茶葉（トッピング用）
公開：08/04/11
更新：08/06/18
レシピID：549148
しっとりふわふわ 抹茶シフォンケーキ
とても綺麗な緑色のふんわりしっとり抹茶シフォンです。甘さ控え目でほろ苦い。和が香る大人なシフォンです。（＾－＾）
材料：卵白（L)、レモン汁、A 砂糖、A コーンスターチ、B 卵黄（L)、B 砂糖、サラダオイル、牛乳、C 薄力粉、C 抹茶、C BP
公開：08/03/26
更新：08/06/18
レシピID：538365
しっとりふわふわ ココアシフォンケーキ
私のプレーンシフォンのココアバージョンです。しっとりフワフワ感はそのままでたっぷりココアがほろ苦く大人味♪
材料：卵白（L)、レモン汁、A 砂糖、A コーンスターチ、B 卵黄（L)、B 砂糖、サラダオイル、牛乳、C 薄力粉、C ココアパウダー、C BP
公開：08/02/01
更新：08/06/18
レシピID：498613
しっとりふわふわ バナナシフォンケーキ
これ以上ないくらいしっとり＆ふわふわに仕上がるバナナシフォン。それにホイップした生クリームとキャラメルソースをトッピングし...
材料：卵白、レモン汁、A 砂糖、A コーンスターチ、B 卵黄、B 砂糖、サラダオイル、牛乳、バナナ、C 薄力粉、C ＢＰ
公開：07/07/31
更新：08/06/18
レシピID：411844
とっておき 私の基本食パン（角型）
今まで色んな配合で試してきた食パン。耳は薄く香ばしく中はしっとりふわふわ。最高の出来に仕上がる食パンレシピです。大事なポイ...
材料：強力粉、イースト、砂糖、スキムミルク、塩、Ａ バター・ショートニング、水
公開：07/09/20
更新：08/06/17
レシピID：432481
大好き 私のマカロン （小豆）
生地にさらしあんを混ぜ込みクリームにも餡を混ぜ込んだとっても和香るマカロンです。
食べると何だか懐かしい気分になってしま...
材料：卵白、グラニュー糖、Ａ 粉砂糖、Ａ アーモンドパウダー、Ａ さらしあん、Ｂ バター（無塩）、Ｂ 餡
公開：08/06/16
更新：08/06/16
レシピID：592725
エッグタルト
サックリパイ生地に濃厚カスタード。出来たて熱々を食べる時は幸せの時間です。（＾－＾）
材料：基本の練りパイ生地、卵黄、牛乳、砂糖、コーンスターチ、生クリーム、バニラエッセンス
公開：08/06/13
更新：08/06/13
レシピID：591065
チーズでパリパリ
クリスピータイプピザ生地にたっぷりチーズを挟み薄～くパリパリに焼き上げて。おやつにもおつまみにも。（＾－＾）
材料：強力粉、塩、水、ショートニング、ピザ用チーズ、荒引き胡椒
公開：08/06/11
更新：08/06/11
レシピID：589543