ゆきらいん カフェ |
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strawberry dreaｍ
ドーム型に焼き上げたスポンジを沢山の苺で飾りつけ。６歳を迎えた２番目ちゃんへのお誕生日ケーキに♪
材料：基本のジェノワーズ、A 水、A 砂糖、A ラム酒、B 生クリーム、B 砂糖、■好みの飾り
公開：09/06/01
更新：09/06/01
レシピID：824667
ふんわりとろける チョコレートケーキ
チョコレートをたっぷり使ったふんわりスポンジ。チョコレートをたっぷり混ぜ込んだふんわりクリーム。口の中に入れた途端にふわっ...
材料：Ａ チョコレート、Ａ 生クリーム、卵黄（Ｌ）、卵白（Ｌ）、砂糖、Ｂ アーモンドプードル、Ｂ コーンスターチ、Ｃ 生クリーム、Ｃ チョコレート、ココアパウダー
公開：08/06/04
更新：09/05/12
レシピID：584832
抹茶の 生チョコロール
抹茶生チョコを中心に巻き込んだ和風テイストのロールケーキです。甘さ控え目でほろ苦い大人味。抹茶好きにはもうたまりません♪
材料：卵（L)、砂糖、A 抹茶、A 薄力粉、B 牛乳、B バター、C チョコレート（ホワイト）、C 生クリーム、C 抹茶、D 生クリーム、D 砂糖、抹茶（トッピング用）
公開：08/02/15
更新：09/04/22
レシピID：508618
マカダミアナッツとチョコのミルクフランス
マカダミアナッツを混ぜ込んだざっくり生地にチョコレートを巻き込み焼き上げたハードスイートなフランスパン。
材料：強力粉、全粒粉、はちみつ、イースト、塩、モルト粉末、牛乳、マカダミアナッツ、チョコチップor板チョコ（トッピング用）
公開：09/04/15
更新：09/04/15
レシピID：784321
私のダックワーズ
卵白が余っているとよく作る大好きなお菓子の１つです。アーモンドパウダー入りのさっくり香ばしい生地の間にはバタークリーム。食...
材料：卵白（L）、砂糖、A アーモンドパウダー、A 薄力粉、A 砂糖、粉砂糖、B 無塩バター、B カラメルソース
公開：07/08/21
更新：09/04/07
レシピID：419497
ベーシック フレンチトースト
いたってシンプルなフレンチトースト。出来立て熱々を食べる時は至福の時間です。
材料：牛乳、卵、（ラム酒・ブランデー、フランスパン、バター、好みのトッピング
公開：07/09/07
更新：09/04/03
レシピID：426865
魅惑の クイニー・アマン
周りはキャラメリゼされたグラニュー糖がカリッ。口に広がるバターの芳醇な香り。食べだしたら止まらない魅惑の味。
材料：薄力粉、強力粉、イースト、塩、水、バター、グラニュー糖
公開：07/07/20
更新：09/03/30
レシピID：406980
strawberry tower
ロール生地を使った簡単なのにちょっと豪華に見える生デコレーション。
材料：ロールケーキ生地、生クリーム、砂糖、苺、バナナ
公開：09/03/25
更新：09/03/25
レシピID：768308
メープルマーブルパン
香り高いメープルシートを折り込んだとても贅沢なパンです。ふんわりしっとり良い香り♪
材料：基本の菓子パン生地（ライト）、メープル折込みシート
公開：09/03/20
更新：09/03/21
レシピID：764562
メープル折込みシート
メープルシロップをたっぷり使用した香り高い折込みシートです。
材料：強力粉、コーンスターチ、メープルシロップ、水あめ、水、卵白、バター
公開：09/03/20
更新：09/03/20
レシピID：764549