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きな粉のマドレーヌ MYフォルダに入れる
私のマドレーヌのきな粉バージョンです。しっとり重めの口当たりできな粉の香りが堪りません。
材料:薄力粉、きな粉、強力粉、砂糖、BP、卵(L)、はちみつ、バター(無塩)、ラム酒
公開:09/02/11   更新:09/02/11   レシピID:732620
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私のマドレーヌ MYフォルダに入れる
ふわふわ食感ではなくしっとり重めの口当たりに仕上がるマドレーヌです。混ぜるだけで簡単ですがはちみつたっぷりでとても贅沢な仕...
材料:薄力粉、強力粉、砂糖、BP、卵(L)、はちみつ、バター(無塩)、ラム酒、バニラエッセンス
公開:08/04/14   更新:09/02/11   レシピID:550844
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田舎パン MYフォルダに入れる
全粒粉を配合した素朴なパンの代表格。(普通仕上げ~上級仕上げまで)
材料:強力粉、全粒粉、砂糖、塩、ドライイースト、水、モルトパウダーorエキス(好みで)
公開:09/01/24   更新:09/02/07   レシピID:719799
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緑茶と甘納豆のスコーン MYフォルダに入れる
さっくりふんわりスコーン生地にたっぷり甘納豆を加え焼き上げました。ふわっと香る緑茶の香りも素敵です。
材料:スコーン生地、甘納豆、緑茶葉
公開:09/02/02   更新:09/02/02   レシピID:726176
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白パンで ジャムエピ MYフォルダに入れる
ふんわり柔らか白パン生地にたっぷりジャムを巻き込んで。sweetエピに仕上げてみました。
材料:白パン生地、好みのジャム
公開:09/01/29   更新:09/01/29   レシピID:723569
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栗きんとん (栗の茶巾絞り) MYフォルダに入れる
旬の栗を堪能出来るスイーツ。簡単なのに上品な味わい。(^-^)
材料:生栗、砂糖
公開:09/01/29   更新:09/01/29   レシピID:654094
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Sweet Love 大福 MYフォルダに入れる
餡を苺入りぎゅうひ生地で包み可愛くハートに成形。大好きな人への和風Sweet Loev♪
材料:A 白玉粉、A 砂糖、A 水、苺、好みの餡、片栗粉(打ち粉)
公開:09/01/21   更新:09/01/21   レシピID:717970
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とろける 濃厚ココアプリン MYフォルダに入れる
トロミをつけたココア生地を固めて。とても口当たりの良い仕上がりです。お手軽簡単レンジ仕上げで♪
材料:A 砂糖、A ココアパウダー、A コーンスターチ、牛乳、B ゼラチン、B 水
公開:09/01/16   更新:09/01/16   レシピID:714727
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ナッツタルトのクロカンブッシュ MYフォルダに入れる
ふんだんにナッツを使用したタルトにカスタードを詰めたシューを積み上げて。とても華やかな仕上がりです。
材料:基本のタルト生地(パート・シュクレ)、アーモンドクリーム(クレームダマンド)、好みのナッツ、基本のシュー生地、ローカロリーカスタードクリーム、生クリーム、砂糖、チョコレート、苺
公開:08/12/30   更新:08/12/30   レシピID:706459
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苺のクランブルマフィン MYフォルダに入れる
ざっくりクランブルをたっぷり乗せたフレッシュ苺の贅沢マフィン。
材料:A バター、A 砂糖、卵、B 薄力粉、B BP、C 牛乳、C ヨーグルト、苺、 D 薄力粉、 D アーモンドパウダー、 砂糖、 バター
公開:08/12/26   更新:08/12/26   レシピID:705026