☆★食べて美亭★☆ |
ミーゴ |
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旦那の料理☆きのこだけ～の和風パスタ
きのこだけ～のシンプルなスパゲティです。主な味付はめんつゆとバターで♪
材料：オリーブ油、にんにくスライス、バター、きのこ類（しめじ・椎茸・エリンギなど）、●スパゲティ1.7mm、●お湯、●塩、めんつゆ（３倍濃縮）、バター（風味付け）、醤油、塩・黒こしょう、かつおぶし・小ねぎ・きざみのり
公開：08/12/01
更新：08/12/05
レシピID：691930
我が家のマーボー豆腐
【2008.8.26話題入り★感謝！】市販の素を使わないで簡単に美味しいマーボー豆腐が作れます。
材料：豚挽き肉、サラダ油、生姜みじん切り、にんにくみじん切り、豆板醤（トウバンジャン）、甜面醤（テンメンジャン）、長ネギみじん切り、●水、●鶏がらスープの素、●酒、●砂糖、●醤油、絹ごし豆腐、こしょう、★片栗粉、★水、ごま油、万能ねぎ
公開：08/03/01
更新：08/12/05
レシピID：520231
市販のうなぎがふっくら☆うなぎの蒲焼き
【2008.12.5話題入り★感謝！】後片付けも楽チン！オーブントースターで焼いた外カリッ中ふっくらのうなぎ蒲焼きです。
材料：うなぎの蒲焼き、酒、●醤油、●みりん、●砂糖、付属のタレ
公開：08/05/14
更新：08/12/05
レシピID：569981
あずきと緑茶の和風ミルクプリン
火を使わないで簡単に作れる小豆と緑茶の和風ミルクプリンです。プルンプルンで甘さ控えめ♪
材料：牛乳、ゆであずき缶、粉末の緑茶、●ゼラチン、●水
公開：08/11/26
更新：08/11/27
レシピID：689016
ほうれん草とゴマ入り卵のお味噌汁
ほうれん草と卵にゴマを加えた栄養たっぷりのお味噌汁です。ほうれん草はレンジで下処理♪
材料：だし汁、ほうれん草、●卵、●白いりゴマ、味噌
公開：08/11/26
更新：08/11/26
レシピID：689018
ごぼうの香味甘酢
甘酸っぱいさっぱりとしたゴボウです。
材料：ごぼう、●砂糖、●醤油、●酢、●ねぎみじん切り、●大葉みじん切り、●生姜みじん切り、●ごま油
公開：08/11/26
更新：08/11/26
レシピID：689017
ねぎとささ身のザーサイ中華和え
ザーサイの旨みがネギとささ身によく合う簡単な和え物です。おつまみにもぴったり！
材料：長ネギ、●鶏ささ身、●酒、ザーサイ、小ねぎ、ごま油、塩、醤油
公開：08/04/26
更新：08/11/26
レシピID：558985
ウインナーのケチャップ炒め☆粉山椒
ウインナーのケチャップ炒めを粉山椒で…なんて、なんざんしょ？と思うけど、これが意外に美味しい。
材料：ウインナー、サラダ油（なくても）、ケチャップ、粒マスタード、粉山椒
公開：08/08/02
更新：08/11/25
レシピID：617524
野菜とレンズ豆の挽肉カレー
市販のルーを使わずカロリーダウンに仕上げたカレーです。レンズ豆がじゃがいもみたいな食感でヘルシー♪美味しい♬
材料：オリーブ油、にんにく、生姜、豚挽き肉、玉ねぎ、人参、小麦粉、カレー粉、★水、★コンソメ、★赤レンズ豆、★ケチャップ、★ウスターソース、ガラムマサラ、●片栗粉、●水、塩・こしょう
公開：08/11/18
更新：08/11/18
レシピID：683107
とろろ昆布のっけ☆大根とさつま揚げの煮物
煮汁に浸して食べるトロトロの「とろろ昆布」が絶妙の大根おでん風煮物です。
材料：大根、●水、●顆粒だしの素、●塩、●醤油、●みりん、さつま揚げ、とろろ昆布
公開：08/03/02
更新：08/11/18
レシピID：520899