☆★食べて美亭★☆ |
ミーゴ |
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香ばしいアーモンドと南瓜と薩摩芋のサラダ
香ばしくカリッと煎ったアーモンドを一緒に混ぜ込み、マヨネーズ少し・ヨーグルト・スキムミルクでヘルシーに仕上げました。
材料：かぼちゃ、さつまいも、アーモンドスライス、レーズン、●プレーンヨーグルト、●マヨネーズ、●スキムミルク、●塩、●こしょう
公開：08/10/08
更新：08/10/22
レシピID：661149
エリンギ入り鶏団子の鍋
塩味ベースのエリンギの食感がたまらない鶏団子の鍋です。
材料：●鶏挽肉、●エリンギ、●長ネギ（白い部分）、●砂糖、●醤油、●片栗粉、水、昆布茶、大根、人参、椎茸、絹ごし豆腐、マロニー（あれば）、長ネギ（青い部分）、水菜、塩
公開：08/02/23
更新：08/10/18
レシピID：514703
秋の味覚☆栗ごはん
【2008.10.14話題入り★感謝！】秋の味覚を堪能しよう！栗を剥くのは面倒だけど…その後には美味しい栗ご飯が待ってる
材料：生栗、生米、水、●酒、●みりん、●塩、黒ごま
公開：08/09/17
更新：08/10/14
レシピID：646523
★梨の保存★
【2008.10.13話題入り★感謝！】沢山ある梨…食べきれず置いておくとすぐザクザクになっちゃいますよね。そんな時は…
材料：梨、ティッシュペーパー、ビニール袋
公開：08/09/01
更新：08/10/13
レシピID：636430
ノンオイル☆ヨーグルト☆バナナ☆シフォン
ノンオイル・全卵使用のバナナシフォンです。ヨーグルト入りでさわやかな味わい♪
材料：●卵白（L）、●レモン汁、●砂糖、★卵黄（L）、★砂糖、プレーンヨーグルト、熟れ熟れのバナナ、薄力粉
公開：08/10/07
更新：08/10/11
レシピID：660058
茄子はレンジで☆我が家のマーボーなす
【2008.10.6話題入り★感謝！】我が家のマーボー豆腐の茄子ver.とろっとした茄子の甘さと挽肉あんが良く合います。
材料：豚挽き肉、サラダ油、生姜みじん切り、にんにくみじん切り、豆板醤（トウバンジャン）、甜面醤（テンメンジャン）、長ネギみじん切り、なす、●水、●鶏がらスープの素、●酒、●砂糖、●醤油、こしょう、★片栗粉、★水、ごま油、小ねぎ（彩りに）
公開：08/07/15
更新：08/10/06
レシピID：611459
フライドかぼちゃ☆クレソル味
フライドポテトならぬ、フライドかぼちゃ！かぼちゃの甘みとクレソルがよく合います。
材料：かぼちゃ、揚げ油、クレイジーソルト
公開：08/10/03
更新：08/10/05
レシピID：658275
鮭＊ごま＊大葉の混ぜ混ぜごはん
ささっと出来る彩もキレイな混ぜご飯です。おにぎりでもOK。
材料：ご飯、●鮭ほぐしorフレーク、●大葉、●白ごま
公開：08/10/03
更新：08/10/03
レシピID：657382
★栗の剥きやすい剥き方★
生栗に火を通さないで剥きやすくした方法です。手や包丁がガビガビになりませんよ～栗ごはんや甘露煮などにご使用ください。
材料：栗
公開：08/09/23
更新：08/10/03
レシピID：651292