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鶏手羽もとのさっぱり煮
夏ばてした肌に、コラーゲンたっぷりの手羽元を使いました。酢を加え、じっくり時間をかけて煮るので骨からほろほろと取れます。
材料：鶏手羽元、サラダ油、※酢、※酒、※しょうゆ、※砂糖、しょうが、ブロッコリー、ミニトマト
公開：04/09/30
更新：04/10/01
レシピID：162748
だいこんと柿のサラダ
柿の甘さが不思議とベストマッチ。ストリングチーズを使っているのでチーズ嫌いの人でも大丈夫です。もちろんプロセスチーズでもＯ...
材料：大根、きゅうり、柿、さけるチーズ、※マヨネーズ、※ヨーグルト、※すりごま、※しょうゆ
公開：04/09/30
更新：04/09/30
レシピID：162658
おからのカップケーキ
ちょっとぼそぼそ感は残るけれどそれも手作りならでは。気になるようであれば最初にすり鉢でよくすっておくとなめらかになるはず・...
材料：おから、小麦粉、BP、レーズン、バター、マーガリン、砂糖、卵、スキムミルク、レモン汁
公開：04/09/30
更新：04/09/30
レシピID：162656
チーズどら焼き
カルシウム量をＵＰさせようとして工夫したどら焼きです。出来立てはチーズが溶けていてとってもおいしい！
材料：チーズ、牛乳、卵、砂糖、小麦粉、ホットケーキミックス、卵、ヨーグルト、牛乳、はちみつ
公開：04/09/30
更新：04/09/30
レシピID：162653
りんごとくるみのケーキ
りんごは紅玉がいちばん・・・なんだけれど、最近はなかなか入手困難になりましたよね。味はちょっぴり物足らなくなりますが他のも...
材料：薄力粉、ＢＰ、シナモン、塩、りんご、くるみ、卵、砂糖、サラダ油、バニラオイル
公開：04/09/29
更新：04/09/29
レシピID：162548
大豆サラダ
大豆は煮ることが多いけれどこんなサラダもおいしいですよ。袋入りの大豆が使い切れないときはそのまま冷凍もできます。
材料：蒸し大豆、ベーコン、ホールコーン、ほうれん草、※オリーブオイル、※酢、※粒マスタード、※しょうゆ、マヨネーズ、塩
公開：04/06/03
更新：04/06/03
レシピID：146493
ヨーグルトスコーン＆かぼちゃ、さつま芋ジャム
普通のスコーンの種にヨーグルトを加えてカルシウムをアップ。ジャムもがんばって手作りしてね♪
材料：※薄力粉、※ベーキングパウダー、※三温糖、※塩、無塩バター、ヨーグルト、牛乳、☆さつま芋、☆砂糖、☆バター、☆オレンジジュース、★かぼちゃ、★砂糖、★バター、★シナモンパウダー
公開：04/06/02
更新：04/06/02
レシピID：146434
さつまいもの黒ごまおこわ
見かけはいまいちだけれどカルシウムいっぱい、ごま風味いっぱい。
思い切りよくごまを入れてください。
材料：精白米、とりもも肉、もち米、さつま芋、だし汁、酒、黒ごま、さやえんどう
公開：04/05/17
更新：04/05/18
レシピID：143723
切干大根の炊き込みご飯
切り干し大根の臭みも気になりません。鉄分、カルシウムがいっぱい。
材料：精白米、切り干し大根、昆布、ちりめんじゃこ、酒、しょうゆ
公開：04/05/17
更新：04/05/17
レシピID：143726