Date_add MYニュースで購読 (読者67人)
1/20 ページ
写真
長いもと春菊のしょうゆ漬け卵黄和え☆ MYフォルダに入れる
卵黄をお醤油に漬け込んだものを、旬の長いもと春菊にからめるとコクが増して美味しいですよ♪
材料:長いも、春菊(葉のみ)、卵黄、キッコーマン特選丸大豆醤油、白ごま
公開:09/11/11   更新:09/11/14   レシピID:962706
写真
れんこんサラダマフィン☆ MYフォルダに入れる
もっちり美味しいマフィンに歯ごたえの良いれんこんサラダを乗せてオープンサンドにしてみました♪ 朝食にオススメです!!
材料:イングリッシュマフィン、バター又はマーガリン、れんこん、プチトマト、マヨネーズ、ヨーグルト(プレーン)、黒こしょう(粗引きなど)、塩、パセリ
公開:09/11/03   更新:09/11/14   レシピID:955293
写真
コラーゲン玉入り☆和風れんこんハンバーグ MYフォルダに入れる
お鍋用のコラーゲン玉を入れたれんこんハンバーグです。歯ごたえとコクの良さを味わってください。翌日はお肌ぷるぷる~♪
材料:鶏ひき肉、れんこん、●しょうが(おろし)、●昆布茶(又は昆布だし、お塩)、●お酒、●胡椒、●コラーゲン玉、大根おろし、ポン酢醤油
公開:09/10/30   更新:09/11/04   レシピID:951006
写真
☆チキンラグースープ☆~ハンガリー風~ MYフォルダに入れる
煮込むのはたったの20分で、お野菜の甘みが美味しい具沢山のスープに仕上がります! ハンガリー大使館の味です♪
材料:チキンウイング(手羽元)、玉ねぎ、にんじん、セロリ(葉を除く)、ズッキーニ、じゃがいも、ニンニク、バター、サラダ油、お湯、固形ブイヨン、塩、こしょう、グリンピース(冷凍)、パセリ
公開:08/08/25   更新:09/10/19   レシピID:632439
写真
牛すね肉とゴロゴロ野菜のポトフ☆ MYフォルダに入れる
圧力鍋で柔らかくした牛すね肉と、大きめのお野菜をブイヨンであっさり煮込みました。身も心も温まりますよ~に♪
材料:牛すね肉、塩、こしょう、ベーリーフ、セロリの葉部分、野菜類、固形ブイヨン
公開:07/12/14   更新:09/10/19   レシピID:474690
写真
☆鶏ももと白菜の土鍋煮込み☆ MYフォルダに入れる
鶏肉と白菜だけでも土鍋で煮込むとリッチな味に大変身します♪ *スペシャルお題「お鍋レシピ」で優秀賞を頂きました。
材料:鶏もも肉(骨付き)、白菜、酒、水、塩、白胡椒、レモン
公開:04/11/13   更新:09/10/19   レシピID:169392
写真
白菜とリンゴの和風コールスロー☆ MYフォルダに入れる
白菜とリンゴで簡単にコールスロー♪ こぶだしが味の決めてです!
材料:白菜、リンゴ、塩、レモン汁、マヨネーズ、こぶだし
公開:07/11/09   更新:09/10/19   レシピID:457042
写真
鶏のから揚げ☆エスニックソース☆ MYフォルダに入れる
カラッと揚げた鶏のから揚げに、エスニック風のピリ辛ソースがぴったりの食欲そそる一品です!
材料:鶏もも肉、塩、黒胡椒、酒、小麦粉&片栗粉、にんにく、しょうが、豆板醤、トマト、ナンプラー、玉ねぎ、シソの葉、パクチー(香菜)
公開:04/08/11   更新:09/10/19   レシピID:155749
写真
そてー・ど・きのこ☆ MYフォルダに入れる
キノコをより美味しく仕上げるにはちょっとした技があります!!ぜひお試しを~♪
材料:お好みのきのこ、オリーブ油、塩、こしょう
公開:09/04/24   更新:09/10/19   レシピID:791637
写真
キムチ入り♪春菊と長ねぎのサラダ☆ MYフォルダに入れる
お鍋に大活躍の春菊は、生でサラダとしていただくのも美味しいんです♪ キムチもプラスして韓国風に仕上げました!!
材料:春菊、長ねぎ(白い部分)、白菜キムチ、炒り白ごま、ごま油、醤油
公開:09/09/23   更新:09/09/23   レシピID:917933