まほじょのくいしんぼクック |
まほじょ |
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れんこんとまぐろの和風ハンバーグ☆
食感の良いれんこんとまぐろを合わせたヘルシーなハンバーグです。大根おろしとゆずこしょう入りのポン酢との相性もバッチリ！ ☆...
材料：れんこん、まぐろ（赤身）、しその葉、卵黄、白ごま、塩、ごま油、大根おろし、ポン酢（しょうゆ入り）、ゆずこしょう
公開：05/07/03
更新：08/11/29
レシピID：205671
トロトロ♪じゃがとろ☆
ホクホクのじゃがいもにひと手間加えトロトロに。さらに挽肉あんをとろ～っとかければ、驚くほど口当たりが良いおいしいじゃがとろ...
材料：じゃがいも、豚ひき肉、ザーサイ、水、鶏がらスープ、酒、しょうゆ、長ねぎ、水溶き片栗粉
公開：04/09/23
更新：08/11/12
レシピID：161500
白菜と豚肉ミルフィーユ♪
土鍋に白菜と豚肉を交互に重ねるだけの手間要らずメニューです！
材料：白菜、豚バラ肉、しめじ、塩、酒、ごま油、水溶き片栗粉
公開：04/11/24
更新：08/11/12
レシピID：171060
味噌がミソ！の煮込みハンバーグ☆
失敗ナシの煮込みハンバーグ。隠し味の味噌でコクが出ておいしいです♪
材料：合挽き肉、玉ねぎ、卵、パン粉、塩、こしょう、ナツメグ、小麦粉、バター、玉ねぎ（ソース用）、マシュルーム（水煮）、＊水、＊固形スープ、＊ウースターソース、＊トマトケチャップ、＊赤ワイン、＊トマトペースト、＊赤だし味噌
公開：04/12/29
更新：08/11/12
レシピID：175781
ボリューム満点♪土鍋蒸し☆
おなじみの白菜と豚肉の土鍋蒸しに、きのこ類、スプラウト、大根おろしもプラスしてボリューム満点に仕上げました！
材料：白菜、豚バラ肉、えのきだけ、しいたけ、スプラウト（空心菜の芽）、塩（又は昆布茶）、日本酒、大根おろし
公開：07/12/26
更新：08/11/12
レシピID：479849
残りスープで♪鶏鍋旨みうどん☆
我が家でよく作る”鶏ももと白菜の土鍋煮込み”(ID:169392)の残りスープで作る、旨みたっぷりのアレンジうどんです。
材料：うどん、残りスープ、塩、卵、万能ネギ、白すりごま
公開：08/02/01
更新：08/11/12
レシピID：498932
イタリア～ン♪すいとん☆
粉チーズ入りのすいとんをトマト野菜ジュースベースのスープで簡単に煮るだけ！
美味しいイタリア～ンの出来上がり♪
材料：●小麦粉（薄力粉）、●粉チーズ（パルメザンなど）、●水、＊野菜類、ベーコン、ニンニク、トマト野菜ジュース、水、コンソメ（顆粒）、白粒こしょう(胡椒でも）、しょうゆ、オリーブ油
公開：08/03/10
更新：08/11/12
レシピID：526985
とろろ入り♪キノコのお味噌汁☆
とろろはお味噌汁にも合うんですよ！
旬のキノコをたっぷり入れて召し上がってみてください。
材料：お好みのキノコ、とろろ（長いも、大和いもなど）、お味噌汁
公開：08/10/17
更新：08/10/17
レシピID：666195
しょうゆ豚のねぎ和え☆
しょうゆ豚を長ねぎと和えてみました。
お酒のおつまみ、ご飯のおかずとしても美味しいですよ♪
材料：しょうゆ豚、長ねぎ（白い部分）、しその葉、白ごま、タレ（豚を煮たもの）、ごま油
公開：08/08/13
更新：08/08/13
レシピID：627065
しょうゆ豚☆＜はなまるレシピ参考＞
話題の！？”しょうゆ豚”です。
火にかける時間はたったの２０分で美味しいしょうゆ豚ができちゃいます♪
材料：豚ばらブロック、水、酒、醤油、砂糖、ショウガ、ニンニク
公開：08/08/13
更新：08/08/13
レシピID：627071