のほほん母のキッチン by kao722 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが66万品

鶏ニラ丼

大分では、地元サッカーチームの名前からトリ（鶏）ニータ（にら）丼と言われてます♪

材料：鶏肉、にんにくすりおろし、しょうがすりおろし、塩こしょう、酒、小麦粉＋片栗粉、にら、しょうがのみじんぎり、にんにくのみじんぎり、たまねぎ、〇しょうゆ、〇みず、〇コチュジャン、〇ごま油、〇砂糖、トッピング用の卵黄

公開：09/08/10 更新：09/08/10 レシピID：885810

元気な夏！カレー風味のゴーヤチャンプルー

いつものゴーヤチャンプルーにカレー風味をつけました。暑い夏も元気に乗り切ろう！

材料：ゴーヤ、たまねぎ、しょうがのみじんぎり、ベーコンかスパム、豚肉の細切れ、豆腐、かつおぶし、卵、砂糖、塩こしょう、うすくち醤油、カレー粉、ガラムマサラ（あれば）、和風の粒状だし

公開：09/08/10 更新：09/08/10 レシピID：885791

＋マンゴーティラミス＋

マンゴーの缶詰消費に作ってみました。ヨーグルト使用でヘルシーに♪爽やかです☆

材料：スポンジケーキ、マンゴーの缶詰、コアントロー、ヨーグルト（プレーン）、砂糖、生クリーム

公開：09/08/03 更新：09/08/03 レシピID：880905

モッツァレラチーズdeもちもちスコーン

フープロであっというまにできるスコーン第２弾。外はさっくり、中はもっちり。チーズの香ばしさと食感がいい感じです。

材料：薄力粉、ベーキングパウダー、モッツァレラチーズ、バター、砂糖、塩、牛乳

公開：09/07/31 更新：09/07/31 レシピID：878649

スープご飯＋タイ風トムヤムスープごはん

アジアンなスープご飯が食べたくなってひとりランチの時に作りました♪ あっさりしてるけど、豚肉のうまみがつまってます

材料：しょうがのせん切り、水、鶏ガラスープのもと、ザーサイ（あるいは筍水煮やきのこ）、うすくち醤油、オイスターソース、レモン汁、水溶き片栗粉、レモングラス（あれば）、卵を割りほぐしたもの、ごはん、豚肉、卵の割りほぐしたもの、☆にんにくすりおりし、☆しょうがのすりおろし、☆うすくち醤油（あればナンプラー）、☆水、☆オイスターソース、☆レモン汁、☆はちみつ、☆たかのつめの輪切り、塩こしょう、カイワレ大根、水菜、パクチーなど

公開：09/06/24 更新：09/06/24 レシピID：847065