こんだけおかず |
いいくん |
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竹輪の甘辛チーズ和え
包丁いらずの今日のツマミです＾＾８月８日話題入りすることが出来ました。皆様ありがとうございます。
材料：竹輪、スライスチーズ、醤油、みりん、タカラ「料理のための清酒」、粒胡椒（七味など）
公開：08/05/23
更新：09/06/10
レシピID：575073
ブロッコリーのマヨナン☆ナムル風サラダ
サラダなんですが・・・麦酒を用意したほうが・・・＾＾
材料：ブロッコリー、ナンプラー（等）、マヨネーズ、にんにく（乾燥スライス）、ごま油、すり胡麻
公開：08/05/02
更新：09/06/10
レシピID：562869
トマトのずぼらなもう一品☆
作ってて笑っちゃいました＾＾；２～３分で出来ます。５月２８日話題入りすることが出来ました。皆さんありがとう！
材料：トマト、顆粒（かつお）だし、ガーリックパウダー、鰹節
公開：08/04/15
更新：09/06/10
レシピID：551962
大蒜のサワー漬けinカレースープ☆つけ麺
野菜・肉沢山のスープつけ麺です。
隠し味（隠れてないけど）のニンニクの酢漬けの、まろやかな酸味が良い感じです
材料：豚バラ塊肉、人参、玉葱、ピーマン、セロリの葉（or葱の青い部分）、生姜薄切り、乾燥スライスニンニク、酒、顆粒コンソメ、カレー粉、クレイジーソルト（or塩）、粗引き胡椒、醤油、サワー漬けしたニンニクの微塵切り、ニンニクのサワー漬けの酢、めんつゆ（３倍濃縮）、調整用の塩等、お好みの麺
公開：09/06/05
更新：09/06/07
レシピID：829360
冷しゃぶに☆ナスダレ
しゃぶしゃぶ・ハンバーグ・冷奴に合うのでは？
と思います。
材料：茄子、玉葱、ニンニク微塵切り、醤油、酒、みりん、水、＊調整用の白だし（醤油）調整用、粗引き胡椒、ごま油
公開：09/05/27
更新：09/05/28
レシピID：820422
端野菜とソーセージの海苔巻き
野菜を甘辛く煮て海苔巻きにしました。
ご飯に味はついていません＾＾
材料：燻製屋熟成ウィンナー、ご飯、海苔、人参の皮、椎茸の軸、葱（上から５～８ｃｍ）、めんつゆ（２倍）、水、白胡麻
公開：09/05/15
更新：09/05/16
レシピID：808889
ポン酢で食べる！和風ミートグラタン
トマトソースじゃないナスたっぷりのミートグラタンを作ってみました。
材料：茄子、鶏（ささみ）肉、ピーマン、塩･胡椒、大葉、スライスチーズ、味ポン、顆粒だし(不使用OK)
公開：07/09/02
更新：09/05/16
レシピID：424661
お弁当に☆椎茸の焼売のせ
焼売を使ったナンチャッテ肉詰めです。
短時間で出来るのでお弁当に♪
焼売の代用でミートボールでも良いですね＾＾
材料：椎茸、焼売（冷凍or手作り）、スライスチーズ、醤油・ポン酢（必要あれば）
公開：09/05/13
更新：09/05/13
レシピID：806559
坦々焼麺
坦々麺の味に近い焼そば（素麺）です。
麺は何でもOKです＾＾
材料：素麺など、豚ももスライス肉、玉葱（長ネギ）、舞茸、エバラ焼肉のたれ辛口、豆板醤、すりゴマ、ごま油、サラダ油（素麺の場合）、ニンニク・生姜のみじん切り
公開：09/05/11
更新：09/05/12
レシピID：805125
肉団子と青菜と卵でオイスターチーズ煮
オイスターとチーズの絡んだ甘辛な炒め煮です。 分量量りなおしました。
材料：（チルド）肉団子、ほうれん草（などの青菜）、卵、オイスターソース、醤油、みりん、顆粒コンソメ（なくてもOK)、（乾燥）にんにく、ごま油、粗引き胡椒、スライスチーズ
公開：09/02/18
更新：09/04/29
レシピID：737846